The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Bulgarian Food & Drink Translation Glossary

English term Bulgarian translation
airing chamber камера/помещение за охлаждане
anhydrous milk fat безводна млечна мазнина
Entered by: Kalinka Hristova
anti-caking agent антислепващ агент
bagasse багаса
baking пекарство
Barley Flakes ечемични ядки
Entered by: Kalinka Hristova
basting brush готварска четка
beer battered cod треска с бирена панировка
Entered by: Kalinka Hristova
body тяло
bulgur булгур
bursting with flavour експлозия от аромати / букет от вкусове / оргазъм за небцето
Entered by: Pavel Tsvetkov
butteroil млечна мазнина
carrageenan карагенан
cereal biscuits зърнени бисквитки
Entered by: Silvina Gospodinova
churning биене на масло, избиване на масло
cooked proteins кулинарно обработени (приготвени) протеини/белтъчини
customer review with solid fill "отзив от клиенти" с плътно запълване
dry aged beef сушено зряло говеждо
equivalent single strength fruit juice равностоен на плодов сок с естествена гъстота/концентрация
Entered by: iacta alea est
farmhouse butter домашно произведено масло; домашно масло; масло собствено производство
Entered by: Kalinka Hristova
fit for a catwalk (а не дали) става за изложба
Entered by: Pavel Tsvetkov
flavor enhancer овкусител
Entered by: Andrei Vrabtchev
flue-cured сушилня за тръбно сушене на тютюн (флю кюрд тютюн)
Entered by: Andrei Vrabtchev
Follow-on formula хранителен продукт за последващо хранене
fusel oil фузелово масло
Entered by: Andrei Vrabtchev
guar gum гуарова гума
kettle corn kettle corn pukanki
Entered by: Andrei Vrabtchev
legs сълзи
low-converter seed семена с по-ниско съдържание на никотин (поради намалена активност на никотин деметилаза)
Entered by: Andrei Vrabtchev
marrow melt топен костен мозък (с масло и подправки)
Entered by: Silvina Gospodinova
milk cream сметана / млечен крем
Entered by: Pavel Tsvetkov
puffed rice оризон
seedbed предварително подготвени разсадни лехи / сеитбени легла
Entered by: Andrei Vrabtchev
Shredded Wheat зърнена закуска Shredded Wheat
starter culture закваска
still drinks негазирани напитки
Entered by: Trufev
styles of tobacco типове/ сортове тютюн
Entered by: Andrei Vrabtchev
tying machine машина за връзване на колбаси
Uniform Franchise Offering Circulars документ със стандартизирана минимална задължителна информация за франчайза
Entered by: Andrei Vrabtchev
Wheat malt and barley malt пшеничен малц и ечемичен малц
Entered by: Trufev
Next »
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search