saturated fat

Danish translation: mættet fedt, mættet fedtstof

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)

English term or phrase:	saturated fat
Danish translation:	mættet fedt, mættet fedtstof

For term searches and specialty glossaries, please try the new GBK glossaries

13:56 Jan 15, 2010

English to Danish translations [PRO]
Science - Chemistry; Chem Sci/Eng
Additional field(s): Food & Drink, Nutrition

English term or phrase: saturated fat

Definition from General Chemistry Online!:
A lipid that contains no carbon-carbon double bonds. Animal fats like butter and lard are composed of saturated fat. Saturated fats tend to be waxy or greasy solids.

Example sentence(s):

Eating foods that contain saturated fats raises the level of cholesterol in your blood. American Heart Association, Inc
avoid using cooking oils that are high in saturated fats and/or trans fats such as coconut oil, palm oil or vegetable shortening. Instead, use oils that are low in saturated fats and high in monounsaturated and polyunsaturated fats such as canola oil, olive oil and flax seed oil. Healthcastle Nutrition Inc
Saturated fats are found in animal products such as butter, cheese, whole milk, ice cream, cream, and fatty meats. A.D.A.M., Inc.

Glossary-building KudoZ

This question was created by:

Glossary-building KudoZ

This question is closed

mættet fedt, mættet fedtstof

Definition:
Fedtstoffer er biokemiske byggesten, som kroppen har brug for. Der findes to slags fedt, som har forskellig sundhedsværdi: mættet og umættet. Mættede fedtstoffer er de animalske fedtstoffer, dvs. fra dyr, og de kan kendes på, at det er det ”hårde” eller faste fedt (fedtet i kød, smør, stegemargarine, pålæg, samt palmeolie og kokosfedt). Det er de ”usunde” fedtstoffer, som bla. øger kolesteroltallet og risikoen for hjerte-karsygdomme.

Selected response from:

Randi Stenstrop

Grading comment

4 KudoZ points were awarded for this answer

Summary of translations provided

5 +2

mættet fedt, mættet fedtstof

Randi Stenstrop

Discussion entries: 1

Translations offered

3 days 3 hrs confidence:

peer agreement (net): +2

mættet fedt, mættet fedtstof

Definition from Arla:
Fedtstoffer er biokemiske byggesten, som kroppen har brug for. Der findes to slags fedt, som har forskellig sundhedsværdi: mættet og umættet. Mættede fedtstoffer er de animalske fedtstoffer, dvs. fra dyr, og de kan kendes på, at det er det ”hårde” eller faste fedt (fedtet i kød, smør, stegemargarine, pålæg, samt palmeolie og kokosfedt). Det er de ”usunde” fedtstoffer, som bla. øger kolesteroltallet og risikoen for hjerte-karsygdomme.

Example sentence(s):

De seneste offentlige anbefalinger for indtag af makronæringsstoffer i kosten har fokuseret på indtaget af totalfedt, kolesterol og mættet fedt som det primære middel til en forbedring af helbredet hos mennesker. Disse anbefalinger er blevet omsat til en langfristet målsætning for landbruget om at eliminere disse bestanddele fra fødevarer til mennesker. - EDA
Fedt inddeles i mættet, enkeltumættet og flerumættet alt efter kemiske bindinger. Årsagen til at flerumættet fedt anbefales frem for mættet fedt er, at flerumættet fedt har vist sig at have en kolesterolsænkende effekt, hvorimod mættet fedt øger kolesterolniveauet. Også enkeltumættede fedtsyrer har vist at have kolesterolsænkende effekt. - Sundhedsguiden

Explanation:
I eksempel 2 har jeg rettet

"Fedt inddeles i mættede, enkeltumættede og flerumættede alt efter kemiske bindinger"

til det korrekte

"Fedt inddeles i mættet, enkeltumættet og flerumættet alt efter kemiske bindinger."

Randi Stenstrop
Local time: 19:55
Native speaker of: Danish
PRO pts in category: 28

Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:

ProZ.com term search

Search millions of term translations

saturated fat

Danish translation: mættet fedt, mættet fedtstof

Translations offered

KudoZ™ translation help

Your current localization setting

Select a language

saturated fat

Danish translation: mættet fedt, mættet fedtstof

Translations offered

KudoZ™ translation help

You have native languages that can be verified

Your current localization setting

Select a language