resident chef

13:05 Mar 23, 2012
This question was closed without grading. Reason: Answer found elsewhere

English to French translations [PRO]
Cooking / Culinary / restauration
English term or phrase: resident chef
[...] at the X restaurant where A.B. is currently a resident chef.

Je pensais à "chef résident", mais une petite vérification sur Google me fait penser que ce n'est pas l'expression consacrée... s'il y en a une!
Merci de votre aide.
Axelle Arbonnier
Belgium
Local time: 11:51


Summary of answers provided
4 +1chef permanent
wolfheart
3chef en titre
Alain Boulé


  

Answers


8 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
chef permanent


Explanation:
chef à demeure

wolfheart
United States
Local time: 06:51
Does not meet criteria
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 28

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  GILOU
4 hrs
  -> Merci, je pense que cela correspond plus que chef en titre - qui peut ne pas être permanent
Login to enter a peer comment (or grade)

15 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
chef en titre


Explanation:
Comme Chef en titre du Consulat Général de France à San Francisco pendant quinze ans, Alain Briant a officié comme représentant de la cuisine française en Californie. Dans son activité de chef de la société diplomatique, Mr. Briant a préparé des dîners privés, des réceptions élégantes, des banquets officiels pour nombre d'invités de marque incluant des Présidents de la République Française, des diplomates étrangers de même que des célébrités de réputation internationale.

http://www.chefbriant.com/biographie_chef_briant.htm

Alain Boulé
Local time: 11:51
Does not meet criteria
Native speaker of: French
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search