GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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09:33 Apr 25, 2013 |
English to French translations [PRO] Cooking / Culinary / cuisine chinoise | |||||||
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| Selected response from: Muriel Garcia Local time: 13:36 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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4 +5 | cocotte (en terre) |
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4 +1 | cassolette en terre cuite |
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3 | (sorte) de diable en terre cuite |
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3 | marmite |
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(sorte) de diable en terre cuite Explanation: si vous le ne traduisez pas vous pourriez mettre cela à la suite, car c'est un plat en terre cuite, sûrement, et pour un lecteur francophone, le diable devrait être connu.. |
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cocotte (en terre) Explanation: Oui, cocotte me semble être le terme qui convient. "La cocotte en terre est très appréciée par la cuisine asiatique car elle permet de cuire les aliments tout en douceur et de conserver toute leur saveur." http://www.asie360.com/cuisine/ustensiles/cocotte-en-terre-c... |
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