GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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08:29 Aug 30, 2013 |
English to French translations [PRO] Food & Drink / Alimentation | |||||||
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| Selected response from: GILLES MEUNIER France Local time: 14:28 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 +4 | adjuvant de fabrication |
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4 | auxiliaires technologiques alimentaires |
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Discussion entries: 2 | |
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processing aid auxiliaires technologiques alimentaires Explanation: "EFSA: Demandes concernant les processus industriels alimentaires ... http://www.efsa.europa.eu/fr/.../foodprocessing.htm Demandes concernant les processus industriels alimentaires et les auxiliaires technologiques alimentaires. Dans le contexte des procédures d'autorisation de .." "Processing aids are substances that are approved by both the Food and Drug Administration (FDA) and the U.S. Department of Agriculture (USDA). They are used in the production of a variety of foods – meat, poultry, produce, etc., and are not present in any significant amount in the finished product. When present in such insignificant amounts in any finished product, they do not affect appearance or taste and most importantly they have no impact on public health. " http://www.foodinsight.org/Resources/Detail.aspx?topic=Quest... -------------------------------------------------- Note added at 5 mins (2013-08-30 08:35:40 GMT) -------------------------------------------------- "Auxiliaire technologique Aller à : Navigation, rechercher Un auxiliaire technologique (ou support d'additif, ou auxiliaire de fabrication) est une substance utilisée par l'industrie agro-alimentaire dans le processus de la préparation ou la transformation d'aliments. Utilisé pour permettre, faciliter ou optimiser une étape de la fabrication d'un aliment, il n'en constitue pas un ingrédient, à l'opposé des additifs alimentaires1. Il peut rester des résidus techniquement inévitables." http://fr.wikipedia.org/wiki/Auxiliaire_technologique |
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processing aid adjuvant de fabrication Explanation: adjuvant de l'alimentation de traduction dans le dictionnaire français - anglais ... ou les adjuvants de fabrication utilisés pendant la fabrication de l'aliment (p. ex., -------------------------------------------------- Note added at 4 minutes (2013-08-30 08:33:59 GMT) -------------------------------------------------- Adjuvants de fabrication, autres que ceux déjà répertoriés. guidance.echa. europa.eu. guidance.echa.europa.eu. Processing aid, not otherwise listed -------------------------------------------------- Note added at 6 minutes (2013-08-30 08:36:30 GMT) -------------------------------------------------- http://www.proz.com/kudoz/french_to_english/business_commerc... -------------------------------------------------- Note added at 2 jours3 heures (2013-09-01 11:39:23 GMT) -------------------------------------------------- adjuvant de fabrication Votre contexte confirme la traduction |
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