beading
French translation: Perlage
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 13:16 Oct 12, 2015 |
| English to French translations [PRO] Tech/Engineering - Food & Drink | |||||||
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|  Selected response from: Sophie Janod France Local time: 05:46 | ||||||
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| 4 +4 | Perlage |
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| 3 | beading |
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Answers
8 mins confidence: 
beading Explanation: Comme le procédé est empirique et plutôt douteux, on peut considérer qu'il s'agit plus de folklore que d'une approche scientifique. Et comme il s'agit de whisky, autant garder le terme en anglais en ajoutant, si possible une note explicative. L'absence de bases scientifiques a souvent été (et demeure aujourd'hui) la source de méthodes de mesure pour le moins fantaisistes. |
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13 mins confidence: peer agreement (net): +4
peer agreement (net): +4Perlage Explanation: utilisé sur ce site : http://www2.malts.com/index.php/fr_be/Choisir-son-single-mal... |
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