hot spot

Norwegian translation: ujevn varmefordeling

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:hot spot
Norwegian translation:ujevn varmefordeling
Entered by: Thomas Deschington

05:44 Jul 23, 2008
English to Norwegian translations [PRO]
Tech/Engineering - Cooking / Culinary
English term or phrase: hot spot
Vet ikke helt om komboen "tech/engineering" og "cooking/culinary" er helt per kasse, men er det evige problemet med kategorisering... Nu vel.

Setningen lyder:

"However, to avoid hot spots, do not reheat bone-in meat or greasy foods in microwave within the bag."

Det dreier seg vel om små områder i maten som på grunn av fysiske egenskaper blir mye varmere enn resten av maten.

Finnes noe som heter hete flekker osv., men det ser ut til å stort sett være knyttet til vulkanisme. Er det bedre å være litt mer diffus a la "overoppvarmede punkter"?
Thomas Deschington
Poland
Local time: 15:20
ujevn varmefordeling
Explanation:
Et forslag som for meg virker selvforklarende og presist. Varmt/kaldt er relativt, så det er ikke så nøye at oversettelsen får med det der med "hot"; det viktige er at merkbart forskjellig temperatur på forskjellige steder i maten gjør det ubehagelig å spise den.
Selected response from:

Kjell Thornes
Spain
Local time: 15:20
Grading comment
Soleklart. Jeg fulgte opp denne tanken og søkte på "danger", "microwave", "hot spot" i Google. Fikk bekreftet det du sier, opptil flere steder. Se Note over. Takk for hjelpen. (Jeg har lite praktisk erfaring av med mikromat - er ganske skeptisk til metoden :-) )
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +1varmepunkt
Svein Hartwig Djaerff
3 +1overopphetede deler
Egil Presttun
3at noen deler av kjöttet blir overkokt
EC Translate
3ujevn varmefordeling
Kjell Thornes


Discussion entries: 3





  

Answers


35 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
varmepunkt


Explanation:
Kjenner ikke til noe etablert "faguttrykk på dette, Thomas, men foreslår varmepunkt, som er et greit norsk uttrykk for mye rart.

Trodde først det var kokesonen i et kjøkken spørsmålet gjaldt, men det var det da ikke!

Svein Hartwig Djaerff
United Kingdom
Local time: 14:20
Works in field
Native speaker of: Native in NorwegianNorwegian
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Bjørnar Magnussen: En kombinasjon av varme/hete- og -punkt/flekk.
23 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
at noen deler av kjöttet blir overkokt


Explanation:
Not sure I would use one word in this regard. Rather explain what it is about. Your interpretation of the situation seems to be on the dot and relates to some parts of the meat becoming warmer than others due to an uneven spread of heat.

EC Translate
Norway
Local time: 15:20
Native speaker of: Native in NorwegianNorwegian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
hot spots
overopphetede deler


Explanation:
For å unngå at enkelte deler av maten blir svært mye varmere enn resten...

For å unngå at enkelte deler av maten blir overopphetet...

For å unngå at bein og fett blir overopphetet før resten av maten blir tilstrekkelig varm...

I mikrobølgeovner kan bein og fett bli overopphetet mens resten av maten knapt har rukket å bli lunken, så unngå...


Egil Presttun
Norway
Local time: 15:20
Native speaker of: Norwegian
PRO pts in category: 15

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  EC Translate: overopphetede områder
1 hr
Login to enter a peer comment (or grade)

5 days   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
ujevn varmefordeling


Explanation:
Et forslag som for meg virker selvforklarende og presist. Varmt/kaldt er relativt, så det er ikke så nøye at oversettelsen får med det der med "hot"; det viktige er at merkbart forskjellig temperatur på forskjellige steder i maten gjør det ubehagelig å spise den.

Kjell Thornes
Spain
Local time: 15:20
Native speaker of: Native in NorwegianNorwegian
PRO pts in category: 4
Grading comment
Soleklart. Jeg fulgte opp denne tanken og søkte på "danger", "microwave", "hot spot" i Google. Fikk bekreftet det du sier, opptil flere steder. Se Note over. Takk for hjelpen. (Jeg har lite praktisk erfaring av med mikromat - er ganske skeptisk til metoden :-) )
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search