salade quercynoise
Polish translation: sałatka z Quercy/ sałatka z foie gras i smażoną gęsiną
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 16:18 Feb 10, 2008 |
| English to Polish translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Maria Schneider Poland Local time: 12:37 | ||||||
Grading comment
| |||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 5 | sałatka z Quercy |
|
| Discussion entries: 1 | |
|---|---|
Answers
1 hr confidence: 
sałatka z Quercy Explanation: podobnie jak sałatka nicejska, ma wiele odmian ponieważ region Quercy (Francja Południowo Zachodnia) słynie z foie gras i gęsiny, są to typowe elementy tej sałatki, poza zieloną sałatą, najlepiej kędzierzawą, zawiera kawałki smażonej gęsiny, foie gras, czesto smażoną grasicę, pomidory, orzeszki, klasyczną powinno się robić na oleju orzechowym.. -------------------------------------------------- Note added at 2 godz. (2008-02-10 18:25:59 GMT) -------------------------------------------------- można też to nazwać "sałatką z fois gras i smażoną gęsiną" ale może to być trochę mylące, bo w niektorych domach dodaje się też szynkę wędzoną, najlepiej też gęsią lub lub kaczą |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations