butterflying prawns

Polish translation: rozkładanie krewetek

11:41 Mar 11, 2012
English to Polish translations [PRO]
Cooking / Culinary / cookery terms
English term or phrase: butterflying prawns
this is usually done on green (uncooked) prawns to increase both the visual appeal and the size of the prawn.
angelapon
Local time: 10:06
Polish translation:rozkładanie krewetek
Explanation:
Tak to wymyślił autor tego przepisu:
http://www.gotujmy.pl/jakie-sa-rodzaje-krewetek-i-jak-je-prz...
Wydaje mi się to słuszne. Krewetki kupione w całości nacina się zawsze (żeby wyjąć przewód pokarmowy), a rozkłada "w motylka" nie zawsze.
@Olga - po takim rozcięciu i ułożeniu płasko na ruszcie one się właśnie nie zwijają
Selected response from:

Tomasz Poplawski
Local time: 03:06
Grading comment
Bardzo przepraszam, że wcześniej nie oceniłam - wiadomość przyszła jako spam i dopiero dziś odebrałam.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +1rozkładanie krewetek
Tomasz Poplawski


Discussion entries: 3





  

Answers


2 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
rozkładanie krewetek


Explanation:
Tak to wymyślił autor tego przepisu:
http://www.gotujmy.pl/jakie-sa-rodzaje-krewetek-i-jak-je-prz...
Wydaje mi się to słuszne. Krewetki kupione w całości nacina się zawsze (żeby wyjąć przewód pokarmowy), a rozkłada "w motylka" nie zawsze.
@Olga - po takim rozcięciu i ułożeniu płasko na ruszcie one się właśnie nie zwijają

Tomasz Poplawski
Local time: 03:06
Native speaker of: Polish
PRO pts in category: 20
Grading comment
Bardzo przepraszam, że wcześniej nie oceniłam - wiadomość przyszła jako spam i dopiero dziś odebrałam.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Olga Slattery: niezle wyjscie :) ale mnie sie i tak zawsze zwijaja... na zlosc chyba, bo w kuchni na ogol dobrze sobie radze ;)
1 hr
  -> Dzięki za wsparcie. Spróbuj ułożyć na ruszcie tą przekrojoną stroną w dół, w ten sposób opanowałem zwijanie.
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search