Rack

Russian translation: противень (или решетка)

15:54 Oct 15, 2012
English to Russian translations [PRO]
Tech/Engineering - Food & Drink
English term or phrase: Rack
4 RACK UNIVERSAL COOKER: this is a very large oven that can cook with either steam or hot air or a combination of the two. A RACK is a trolley that holds a series of pans holding the product to be cooked. a 4 RACK OVEN can hold 4 trolleys of food for cooking. The trolleys are placed onto a “carousel” that turns during the cooking period. This ensure that all 4 trolleys are cooked the sameSentence or paragraph where the term occurs, type of document (legal document, formal letter, etc.), target audience, source and target country, dialects, etc.
arinaotm
Russian translation:противень (или решетка)
Explanation:
Они обычно устанавливаются в духовку по направляющим. А уже на них мы ставим посуду, в которой готовится блюдо.

"Основным предназначением жарочного шкафа является именно жарка на противнях мяса, рыбы, овощей. Противни входят в комплект поставки каждого жарочного шкафа - по 3 шт в духовку. Выпекать в жарочном шкафу можно мелкоштучные изделия на одном уровне. В духовку установлены направляющие для противней на 4 уровня. Размеры противня 530х470х30мм. Размеры духовки 575х535х350

Также имеются жарочные шкафы (так называемые еврошкафы) выполненные полностью из нержавеющей стали, в отличие от обычных шкафов, у которых только лицевая панель из нержавейки.

В духовке еврошкафов установлены двигатели немецкой компании EBM (ресурс работы не менее 40000 часов) обеспечивающие конвекцию. Также имеется режим пароувлажнения."...


--------------------------------------------------
Note added at 35 mins (2012-10-15 16:29:26 GMT)
--------------------------------------------------

Здесь, впрочем, речь идет о вращающихся "каруселью" противнях (решетках). Но сути это не меняет.
Selected response from:

NataliaShevchuk
Local time: 15:48
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4противень (или решетка)
NataliaShevchuk
4Духовой шкаф с 4 уровнями приготовления
Lyubov Kucher
3стойка
Yaroslav_P


  

Answers


30 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
rack
стойка


Explanation:
Стойка - самое подходяще.
4 RACK UNIVERSAL COOKER - 4-стоечная варочная камера


    Reference: http://www.multitran.ru/c/m.exe?a=3&&s=RACK&sc=241&l1=1&l2=2
Yaroslav_P
Local time: 22:48
Works in field
Native speaker of: Native in UkrainianUkrainian, Native in RussianRussian
PRO pts in category: 36
Login to enter a peer comment (or grade)

32 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
rack
противень (или решетка)


Explanation:
Они обычно устанавливаются в духовку по направляющим. А уже на них мы ставим посуду, в которой готовится блюдо.

"Основным предназначением жарочного шкафа является именно жарка на противнях мяса, рыбы, овощей. Противни входят в комплект поставки каждого жарочного шкафа - по 3 шт в духовку. Выпекать в жарочном шкафу можно мелкоштучные изделия на одном уровне. В духовку установлены направляющие для противней на 4 уровня. Размеры противня 530х470х30мм. Размеры духовки 575х535х350

Также имеются жарочные шкафы (так называемые еврошкафы) выполненные полностью из нержавеющей стали, в отличие от обычных шкафов, у которых только лицевая панель из нержавейки.

В духовке еврошкафов установлены двигатели немецкой компании EBM (ресурс работы не менее 40000 часов) обеспечивающие конвекцию. Также имеется режим пароувлажнения."...


--------------------------------------------------
Note added at 35 mins (2012-10-15 16:29:26 GMT)
--------------------------------------------------

Здесь, впрочем, речь идет о вращающихся "каруселью" противнях (решетках). Но сути это не меняет.


    Reference: http://www.abatmsk.ru/faq/632/
NataliaShevchuk
Local time: 15:48
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
PRO pts in category: 8
Login to enter a peer comment (or grade)

50 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
rack
Духовой шкаф с 4 уровнями приготовления


Explanation:
http://nahodka.shop.by/129/3305/40/6145/

--------------------------------------------------
Note added at 1 hora (2012-10-15 17:03:03 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.electrolux.ru/Products/Приготовление/Духовые_шкаф...


Lyubov Kucher
Spain
Local time: 21:48
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in UkrainianUkrainian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search