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pop up bars

Spanish translation: bares efímeros

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:pop up bars
Spanish translation:bares efímeros
Entered by: Rocio Rueda

20:21 Apr 18, 2017
English to Spanish translations [PRO]
Marketing - Marketing / Market Research / pop up bars
English term or phrase: pop up bars
Se trata de un informe sobre el mercado en el que se va a introducir un producto.

He encontrado esta definición: Pop-up bars are so-called because they are set up to open for a short period — maybe three months in the summer — before they disappear.

¿Podría ser "Bares nómadas"? ¿"Ambulantes"?

¡Gracias!
Rocio Rueda
Spain
Local time: 17:38
bares efímeros//temporales//pop-up
Explanation:
Restaurantes y bares efímeros

El modelo de establecimiento pop up o efímero funciona en muchos países, aunque es menos conocido en España. Se inició en el año 2000 en Reino Unido, algunos países europeos y Australia. Toda una experiencia en sí, no es un establecimiento hostelero con un fin gastronómico o de consumo, sino que siempre está asociado a un objetivo promocional: es una manera fresca, imaginativa y sobre todo, social, de dar a conocer un producto o servicio.

Con un gran poder de convocatoria, los bares y restaurantes pop up se benefician precisamente de su condición de efímeros: es precisamente su brevedad lo que les hace más atractivos. Además, no hay normas ni freno a la imaginación: pueden montarse en cualquier espacio (que cuente con permiso para realizar eventos).

http://profesionalhoreca.com/el-primer-water-bar-de-madrid-o...

Los restaurantes móviles y efímeros, la tendencia gastronómica denominada pop up, ya se ha convertido en un atractivo estable en Madrid. Cada vez son más las tentaciones.

http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/02/08/madrid/1423420339_137...

El universo de la bebida fermentada más antigua del mundo abre sucursal ‘pop-up’ en Malasaña entre el 7 y el 28 de octubre gracias a Espuma Efímera, una nueva tienda temporal y bar efímero -con consumo limitado- que, coincidiendo con la celebración de la Oktoberfest, presenta en Espacio Vaquería una cuidada selección de 11 marcas nacionales de cerveza artesanal y de fabricación propia:

http://www.somosmalasana.com/espuma-efimera-tienda-pop-up-y-...

Desde su surgimiento en Londres a mediados de la década de 2000, cuando un grupo de propietarios de restaurantes empezó a organizar eventos culinarios, los locales pop-up se volvieron tan integrales en el sector de la alta cocina que ahora existen empresas de producción de restaurantes temporales que ayudan a chefs y compañías a montar espacios para negocios que varían constantemente
No existe un cálculo oficial de cuántos restaurantes temporales se han instalado ni tampoco existe una medida exacta de cómo están afectado el sector, pero lo cierto es que es una táctica cada vez más popular y de bajo costo.

http://www.revistarestaura.com/de-interes/tendencias-la-ulti...


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Note added at 30 mins (2017-04-18 20:52:28 GMT)
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Las tiendas temporales pueden ser muy interesantes para campaña de temporada, como navidades, o la ‘vuelta al cole’. Incluso marcas como IKEA abrieron su pop up en el rastro de Madrid y en el barrio del Born en Barcelona por una semana para acercarse a sus clientes con una experiencia novedosa y divertida.

http://www.cein.es/pop-up-un-nuevo-concepto-de-tiendas-y-res...

Pero qué es un restaurante pop up

Un restaurante por up es un restaurante temporal con caducidad que puede durar meses, semanas o incluso días u horas concretas y que se puede habilitar en cualquier sitios y en lugares tan dispares como una casa particular, una fábrica, una caravana, un tren, un barco, un festival o cualquier lugar abandonado que se motivo atrayente para el público general.

https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/restauran...
Selected response from:

Gabriela Alvarez
Argentina
Local time: 12:38
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¡Muchas gracias!
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Summary of answers provided
3 +7bares efímeros//temporales//pop-up
Gabriela Alvarez
4 +4bares de temporada
Juan Arturo Blackmore Zerón


  

Answers


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bares de temporada


Explanation:
En algunos lugares se conocen como ¨temporaleros¨.

Juan Arturo Blackmore Zerón
Mexico
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PRO pts in category: 48
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Asker: Gracias! Creo que efímero se ajusta mejor a lo que necesito.


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agree  Mónica Algazi: Aquí les llamamos "bares golondrina".
3 hrs
agree  Maria Agustini
5 hrs
agree  Natalia Pedrosa
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agree  Rodrigo Castillo H.
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bares efímeros//temporales//pop-up


Explanation:
Restaurantes y bares efímeros

El modelo de establecimiento pop up o efímero funciona en muchos países, aunque es menos conocido en España. Se inició en el año 2000 en Reino Unido, algunos países europeos y Australia. Toda una experiencia en sí, no es un establecimiento hostelero con un fin gastronómico o de consumo, sino que siempre está asociado a un objetivo promocional: es una manera fresca, imaginativa y sobre todo, social, de dar a conocer un producto o servicio.

Con un gran poder de convocatoria, los bares y restaurantes pop up se benefician precisamente de su condición de efímeros: es precisamente su brevedad lo que les hace más atractivos. Además, no hay normas ni freno a la imaginación: pueden montarse en cualquier espacio (que cuente con permiso para realizar eventos).

http://profesionalhoreca.com/el-primer-water-bar-de-madrid-o...

Los restaurantes móviles y efímeros, la tendencia gastronómica denominada pop up, ya se ha convertido en un atractivo estable en Madrid. Cada vez son más las tentaciones.

http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/02/08/madrid/1423420339_137...

El universo de la bebida fermentada más antigua del mundo abre sucursal ‘pop-up’ en Malasaña entre el 7 y el 28 de octubre gracias a Espuma Efímera, una nueva tienda temporal y bar efímero -con consumo limitado- que, coincidiendo con la celebración de la Oktoberfest, presenta en Espacio Vaquería una cuidada selección de 11 marcas nacionales de cerveza artesanal y de fabricación propia:

http://www.somosmalasana.com/espuma-efimera-tienda-pop-up-y-...

Desde su surgimiento en Londres a mediados de la década de 2000, cuando un grupo de propietarios de restaurantes empezó a organizar eventos culinarios, los locales pop-up se volvieron tan integrales en el sector de la alta cocina que ahora existen empresas de producción de restaurantes temporales que ayudan a chefs y compañías a montar espacios para negocios que varían constantemente
No existe un cálculo oficial de cuántos restaurantes temporales se han instalado ni tampoco existe una medida exacta de cómo están afectado el sector, pero lo cierto es que es una táctica cada vez más popular y de bajo costo.

http://www.revistarestaura.com/de-interes/tendencias-la-ulti...


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Las tiendas temporales pueden ser muy interesantes para campaña de temporada, como navidades, o la ‘vuelta al cole’. Incluso marcas como IKEA abrieron su pop up en el rastro de Madrid y en el barrio del Born en Barcelona por una semana para acercarse a sus clientes con una experiencia novedosa y divertida.

http://www.cein.es/pop-up-un-nuevo-concepto-de-tiendas-y-res...

Pero qué es un restaurante pop up

Un restaurante por up es un restaurante temporal con caducidad que puede durar meses, semanas o incluso días u horas concretas y que se puede habilitar en cualquier sitios y en lugares tan dispares como una casa particular, una fábrica, una caravana, un tren, un barco, un festival o cualquier lugar abandonado que se motivo atrayente para el público general.

https://www.directoalpaladar.com/nuevas-tendencias/restauran...

Gabriela Alvarez
Argentina
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Native speaker of: Native in SpanishSpanish
PRO pts in category: 12
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¡Muchas gracias!

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agree  patinba
43 mins
  -> ¡Gracias patinba!:)
agree  Juan Gil
58 mins
  -> ¡Gracias Juan!:)
agree  lugoben
1 hr
  -> ¡Gracias lugoben!:)
agree  Beatriz Ramírez de Haro: Buenas referencias. Saludos Gaby.
1 hr
  -> ¡Muchas gracias Beatriz! :)
agree  JohnMcDove
5 hrs
  -> ¡Gracias John de nuevo! :D
agree  Krimy
18 hrs
  -> ¡Gracias Krimy!;)
agree  Paula Sabirón
21 hrs
  -> ¡Gracias Paula!:D
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