substitute for

Turkish translation: yerine kullanmak

12:40 May 19, 2012
English to Turkish translations [PRO]
Marketing - Nutrition
English term or phrase: substitute for
manufacturers substitute MSG for other ingredients such as yeast extracts or hydrolyzed proteins that have a similar effect to MSG...

Burada ne neyin yerine kullanılıyor? diğerlerinin yerine MSG mi yoksa MSG yerine diğerleri mi?
hfilik
Türkiye
Local time: 04:57
Turkish translation:yerine kullanmak
Explanation:
MSG zararlı olarak bilinen bir madde olduğu için onun yerine başka maddeler kullanılıyor.

--------------------------------------------------
Note added at 5 dakika (2012-05-19 12:46:24 GMT)
--------------------------------------------------

http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20081011115247AA...
http://ask.recipelabs.com/questions/2997/what-should-i-subst...

... vs.

--------------------------------------------------
Note added at 34 dakika (2012-05-19 13:15:25 GMT)
--------------------------------------------------

"To substitute X for Y kalıbı için internette her iki yönde de örnekler mevcut. Bazılarında X'in yerine Y kullanılmış, bazılarında da tam tersi.

Benim verdiğim cevaba uygun bazı örnekler:
"The reason they can make sodas diet is because they substitute sugar for aspartame."
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20100804114838AA...

"They substitute sugar for sweeteners so won't send your blood sugar levels soaring."
http://tinyurl.com/83qfm84

Ayrıca sorudaki cümlede "...that have a similar effect to MSG" deniyor. Yani MSG isimli tatlandırıcı kullanmak yerine, MSG ile aynı etkiye sahip başka maddelerin kullanımı söz konusu. Aksi takdirde "MSG ile aynı etkiye sahip" değil, tam tersini yani MSG'nin onlarla aynı etkiye sahip olduğunun söylenmesi gerekirdi.



--------------------------------------------------
Note added at 40 dakika (2012-05-19 13:20:32 GMT)
--------------------------------------------------

Kısacası, MSG ile benzer etkili başka maddelerden bahsedildiğine göre burada aslolan MSG'dir. Onun yerine, ona benzer maddeler kullanılıyor.

--------------------------------------------------
Note added at 53 dakika (2012-05-19 13:33:43 GMT)
--------------------------------------------------

İnternetteki birçok kaynakta, MSG yerine sorudaki gibi "yeast extracts" ve "hyrdolized whey" kullanıldığı ancak bunların da masum olmadığı anlatılıyor.

Bir örnek:
"Where MSG is concerned, “clean labeling” can mean listing such flavor-enhancing ingredients as “yeast extract” or “hydrolyzed protein” instead of the better-known (and often shunned) “monosodium glutamate.”"

http://foodidentitytheft.com/hidden-msg-and-the-soup-wars/

Ayrıca, X ile benzer etkileri olan Y'den bahsediliyorsa, X yerine Y kullanılmasından bahsediliyor demektir.
Selected response from:

Özgür Salman
Türkiye
Local time: 04:57
Grading comment
teşekkürler.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5 +3yerine kullanmak
Özgür Salman
4 +2MSG diğerlerinin yerine
Hulya A
5 +1(diğerlerinin) yerine (MSG) kullanmak
[Removed] (X)
5kullanmak
TheTranslator86


Discussion entries: 54





  

Answers


2 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
kullanmak


Explanation:
Üreticiler, MSG yerine ....gibi diğer içerikleri kullanıyorlar.

TheTranslator86
Türkiye
Local time: 04:57
Native speaker of: Turkish
Login to enter a peer comment (or grade)

2 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
MSG diğerlerinin yerine


Explanation:
...

--------------------------------------------------
Note added at 37 mins (2012-05-19 13:17:56 GMT)
--------------------------------------------------

Manufacturers substitute MSG for other ingredients ...
Üreticiler MSG'yi diğer içerikler için kullanıyor...

Tam tersi olsaydı manufacturers substitute other ingredients for MSG olurdu.

Aşağıdaki soruda MSG yerine kullanabileceği bir şey soruyor?
What's a good sustitute for MSG (monosodium glutamate)?
I frequently buy foods (soups, broth, seasonings, etc) that are MSG free. MSG is not good for you, but I am usually disappointed in the tastes of these MSG free things. I've tried adding regular salt to enhance the flavor but it doesn't quite do the trick.

Hulya A
Native speaker of: Native in TurkishTurkish, Native in SwedishSwedish

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Murat Baş: http://www.macmillandictionary.com/dictionary/british/substi...
11 mins
  -> Teşekkür ederim. Ben de bu şekilde anladım, verdiğiniz linkteki şu örnek açıkça anlaşılıyor'You can substitute chicken for beef if you don’t like red meat.'

neutral  Özgür Salman: "...that have a similar effect to MSG" deniyor. " Yani MSG yerine, onunla benzer etkiye sahip başka maddeler kullanılıyor. Yoksa bu şekilde ifade edilmez, "they substitute MSG (which has a similar effect), for X and Y" denir./Edilmez. Cevabımdaki eke bkz.
35 mins
  -> İfade edilir. 'üreticler X ve Y yerine onunla benzer etkiye sahip MSG'yi kullanıyorlar' diye anlıyorum ben.

agree  Nihan Pekmen
3 hrs
  -> Teşekkür ederim
Login to enter a peer comment (or grade)

42 mins   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
(diğerlerinin) yerine (MSG) kullanmak


Explanation:
Sorduğunuz terimi soru ifadenize uygun duruma getirerek...

[Removed] (X)
Local time: 04:57
Works in field
Native speaker of: Turkish

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Nihan Pekmen
21 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

2 mins   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +3
yerine kullanmak


Explanation:
MSG zararlı olarak bilinen bir madde olduğu için onun yerine başka maddeler kullanılıyor.

--------------------------------------------------
Note added at 5 dakika (2012-05-19 12:46:24 GMT)
--------------------------------------------------

http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20081011115247AA...
http://ask.recipelabs.com/questions/2997/what-should-i-subst...

... vs.

--------------------------------------------------
Note added at 34 dakika (2012-05-19 13:15:25 GMT)
--------------------------------------------------

"To substitute X for Y kalıbı için internette her iki yönde de örnekler mevcut. Bazılarında X'in yerine Y kullanılmış, bazılarında da tam tersi.

Benim verdiğim cevaba uygun bazı örnekler:
"The reason they can make sodas diet is because they substitute sugar for aspartame."
http://answers.yahoo.com/question/index?qid=20100804114838AA...

"They substitute sugar for sweeteners so won't send your blood sugar levels soaring."
http://tinyurl.com/83qfm84

Ayrıca sorudaki cümlede "...that have a similar effect to MSG" deniyor. Yani MSG isimli tatlandırıcı kullanmak yerine, MSG ile aynı etkiye sahip başka maddelerin kullanımı söz konusu. Aksi takdirde "MSG ile aynı etkiye sahip" değil, tam tersini yani MSG'nin onlarla aynı etkiye sahip olduğunun söylenmesi gerekirdi.



--------------------------------------------------
Note added at 40 dakika (2012-05-19 13:20:32 GMT)
--------------------------------------------------

Kısacası, MSG ile benzer etkili başka maddelerden bahsedildiğine göre burada aslolan MSG'dir. Onun yerine, ona benzer maddeler kullanılıyor.

--------------------------------------------------
Note added at 53 dakika (2012-05-19 13:33:43 GMT)
--------------------------------------------------

İnternetteki birçok kaynakta, MSG yerine sorudaki gibi "yeast extracts" ve "hyrdolized whey" kullanıldığı ancak bunların da masum olmadığı anlatılıyor.

Bir örnek:
"Where MSG is concerned, “clean labeling” can mean listing such flavor-enhancing ingredients as “yeast extract” or “hydrolyzed protein” instead of the better-known (and often shunned) “monosodium glutamate.”"

http://foodidentitytheft.com/hidden-msg-and-the-soup-wars/

Ayrıca, X ile benzer etkileri olan Y'den bahsediliyorsa, X yerine Y kullanılmasından bahsediliyor demektir.

Özgür Salman
Türkiye
Local time: 04:57
Works in field
Native speaker of: Native in TurkishTurkish
PRO pts in category: 4
Grading comment
teşekkürler.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  TheTranslator86
0 min
  -> Teşekkürler.

agree  Recep Kurt
4 mins
  -> Teşekkürler.

agree  Nilgün Bayram (X)
6 mins
  -> Teşekkürler.

disagree  Murat Baş: verilen linkler MSG yerine kulanılabilecek olanları belirtiyor. Yani bu linklerde fiil değil, isim olarak kullanılmış (bence) "What should I substitute for MSG" diyor. Bu cümle herşeyi açıklıyor aslında. Ayrıca verdiğim sözlük linki de çok net bir örnek.
15 mins
  -> Sadece birinde isim olarak kullanılmış, diğerinde fiil. İsim olan, MSG yerine başka maddeler kullanıldığını göstermek için. Cevabım uzun olduğu için yukarıya ekledim.

neutral  Hulya A: Ben MSG'nin diğer maddelerin yerini aldığını anlıyorum.
51 mins
  -> O iki madde, etiketlerde "MSG kullanılmamıştır" yazmak için kullanılıyor zaten, "clean labelling" amaçlı. MSG'nin onların yerine kullanılması için sebep yok.

agree  Nihan Pekmen
22 hrs
  -> Teşekkürler.
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search