GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
07:48 Jun 24, 2016 |
French to Dutch translations [PRO] Marketing - Tourism & Travel / Wijnbouw | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Gerard de Noord France Local time: 07:14 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 | een aperitief met |
| ||
3 | champagnes in combinatie met gerechten |
| ||
3 | goede combinatie van champagne en gerechten |
| ||
3 | culinaire huwelijken met champagne |
| ||
3 | bijbehorende gerechten |
|
een aperitief met Explanation: Volgens mij gaat het in deze context om een aperitief die goed samengaat met champagne. Ik zou het dan als volgt omschrijven: "of een aperitief met een glas champagne" |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
accords mets et champagnes champagnes in combinatie met gerechten Explanation: Het kan ook een dessert zijn. |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
goede combinatie van champagne en gerechten Explanation: het gaat hier om de goede combinatie tussen champagne en gerechten (of: eten). De uitdrukking is: accords mets et champagne (je hebt ook "accord mets et vin") Reference: http://www.aerdschgenot.nl/nieuws/champagne-en-eten Reference: http://blog.wineandco.com/accord-mets-et-champagne/ |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
culinaire huwelijken met champagne Explanation: Voor een dergelijk 'accord' [... et champagnes] wordt dikwijls de feestelijke term 'culinair huwelijk' gebruikt. (Het meervoud 'huwelijken' veronderstelt reeds een meervoud van verschillende champagnes; evt. 'culinaire huwelijken van champagnes met gerechten') |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
bijbehorende gerechten Explanation: In Frankrijk is het een heilig principe dat de wijn (maar ook champagne uiteraard) samengaat met het gerecht (er bestaan makkelijke tools voor: http://www.accordmetsvins.com/). Example sentence(s):
Reference: http://www.toerisme-nederland.info/zwijndrecht.html https://www.yumpu.com/nl/document/view/55040455/wsn-leef-08/39 |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.