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produit rustique (hier)

German translation: althergebrachtes/traditionelles Produkt

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:produit rustique
German translation:althergebrachtes/traditionelles Produkt
Entered by: Andrea Halbritter

20:10 Oct 14, 2014
French to German translations [PRO]
Marketing - Cooking / Culinary / Lebkuchen
French term or phrase: produit rustique (hier)
Fertige gerade eine Übersetzung für eine Gastrozeitschrift zu Lebkuchen an, dabei der Satz:

"Le pain d'épices est un produit rustique, presque anodin que les voyageurs avaient l'habitude d'emporter en raison de ses qualités nutritives (...)"

Dabei ist hier gemeint, dass es sich um ein altes Produkt handelt, "sans les raffinements modernes" (wie z. B. ein Holzofenbrot oder ein auf einer Alm hergestellter Käse - so die Erklärung des Kunden...).

Natürlich bin ich auf "rustikal" gekommen, passt für mich aber nicht zu Lebkuchen. Ansonsten fallen mir noch "traditionell", "ursprünglich" und "alt" ein, aber nichts gefällt mir so wirklich.

Hat jemand von euch eine zündende Idee? (Muss morgen abgeben.)
Andrea Halbritter
France
Local time: 06:26
althergebrachtes Produkt (oder Synonym für Lebkuchen)
Explanation:
...
Selected response from:

Gudrun Wolfrath
Germany
Local time: 06:26
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +2althergebrachtes Produkt (oder Synonym für Lebkuchen)
Gudrun Wolfrath
3 +2Lebkuchen haben eine lange Tradition
BrigitteHilgner
4deftig schmackhafte Lebkuchen
wolfheart
4Produkt der bäuerlichen Tradition
Andrea Bauer
3unverfälscht
Susanne Schiewe


Discussion entries: 7





  

Answers


16 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
deftig schmackhafte Lebkuchen


Explanation:
wird anscheinend auch für Bäckereien verwendet:

DatumBewertungAlphabet
Deftiger Flammkuchen
Deftiger Flammkuchen Zutaten Für den Teig: 500 g Mehl 1 Pck. Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 1/4 L warmes Wasser Zubereitung Aus diesen Zutaten einen glatten Teig herstellen, gut durchkneten,...

wolfheart
United States
Local time: 00:26
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in FrenchFrench
PRO pts in category: 39
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1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +2
althergebrachtes Produkt (oder Synonym für Lebkuchen)


Explanation:
...

Gudrun Wolfrath
Germany
Local time: 06:26
Specializes in field
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 47
Notes to answerer
Asker: Danke, Gudrun! Hat im vorgegebenen Satz für mich am besten gepasst.


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Marion Hallouet: althergebracht gefällt mir gut
10 hrs
  -> Danke, Marion. Ja, ich dachte auch, dass hier dieses etwas altmodische Wort gut passen könnte.
agree  Susanne Schiewe
10 hrs
  -> Dank dir, Susanne.
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9 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +2
le pain d'épices est un produit rustique
Lebkuchen haben eine lange Tradition


Explanation:
Mir kam der Gedanke spontan - er hat dann erstaunlich rasch eine Bestätigung gefunden:
http://de.wikipedia.org/wiki/Lebkuchen
Interessant finde ich insbesondere den Teil über die Geschichte der Lebkuchen.

BrigitteHilgner
Austria
Local time: 06:26
Native speaker of: Native in GermanGerman
PRO pts in category: 23
Notes to answerer
Asker: Merci! Habe ich in abgekürzter Form in einer Zwischenüberschrift verwendet.


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Eckehard Plöger
1 hr
  -> Danke schön, Eckehard. Frohes Schaffen!
agree  Susanne Schiewe
2 hrs
  -> Danke schön, Susanne. Frohes Schaffen!
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12 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
unverfälscht


Explanation:
noch eine Möglichkeit

Susanne Schiewe
Germany
Local time: 06:26
Native speaker of: German
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18 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Produkt der bäuerlichen Tradition


Explanation:
oder: aus der bäuerlichen Tradition/mit bäuerlicher Tradition

Andrea Bauer
Italy
Local time: 06:26
Specializes in field
Native speaker of: German
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