hôtelier restaurateur

German translation: Hotel- und Gaststättenbesitzer, -betreiber, Gastgewerbeunternehmer

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:hôtelier restaurateur
German translation:Hotel- und Gaststättenbesitzer, -betreiber, Gastgewerbeunternehmer
Entered by: Andrea Halbritter

14:49 Oct 28, 2014
French to German translations [PRO]
Marketing - Tourism & Travel / Hotellerie
French term or phrase: hôtelier restaurateur
Ich stolpere immer wieder über den französischen Begriff "hôtelier restaurateur".

Mir ist bisher keine Bezeichnung auf Deutsch für einen "Hotelier mit Restaurant" über den Weg gelaufen, ich umschreibe das also meist. In vorliegendem Satz wird's aber schwierig (außer man schreibt Hotel mit Restaurant...):

"première chaîne hôtelière indépendante d'Europe regroupant près de 2600 *hôteliers restaurateurs*"
Andrea Halbritter
France
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Hotel- und Gaststättenbesitzer
Explanation:
derjenige, der das führt, denn weiter oben wäre es der ...eigentümer
Selected response from:

Renate Radziwill-Rall
France
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Summary of answers provided
4 +1Gastgewerbeunternehmer
Andrea Bauer
5Hotel- und Gaststättenbesitzer
Renate Radziwill-Rall
4Hotelrestaurantbesitzer
Constanze Deus-Konrad
4Gastwirt-Hotelier
isaure


Discussion entries: 5





  

Answers


21 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Hotelrestaurantbesitzer


Explanation:
Wenn es das Hotelrestaurant gibt, dann gibt es bestimmt auch den Hotelrestaurantbesitzer ;-)

Oder Besitzer eines Hotelrestaurants.

Constanze Deus-Konrad
Germany
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Asker: Ist damit dann nicht nur der Besitzer des Restaurants gemeint? Manchmal sind Hotel und Restaurant ja nicht in der gleichen Hand...

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29 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
Gastgewerbeunternehmer


Explanation:
oder noch genauer Hotel-und Gastgewerbeunternehmer
in der Berufsbildung in DE auch Restaurant-und Hotelmeister


    Reference: http://www.berufskunde.com/chd/ausbildungsberufe-a-bis-z/hot...
    Reference: http://de.wikipedia.org/wiki/Gastgewerbe
Andrea Bauer
Italy
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agree  Heidi Fayolle (X): Ja, da haben mich meine Recherchen auch gerade hingeführt. Gastgewerbe fasst beides zusammen: Hotel und Gaststätte
10 mins
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49 mins   confidence: Answerer confidence 5/5
Hotel- und Gaststättenbesitzer


Explanation:
derjenige, der das führt, denn weiter oben wäre es der ...eigentümer

Renate Radziwill-Rall
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Gastwirt-Hotelier


Explanation:
J'écrirais tout simplement "Gastwirt-Hotelier".

--------------------------------------------------
Note added at 1 heure (2014-10-28 15:59:29 GMT)
--------------------------------------------------

Die erste unabhängige Hotelkette in Europa, die ungefähr 2600 Gastwirte-Hôteliers vereint.

isaure
France
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Asker: Danke! Aber wie macht man das dann im Plural?

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