crème fermière

Italian translation: panna di fattoria

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:crème fermière
Italian translation:panna di fattoria
Entered by: enrico paoletti

14:42 Apr 18, 2015
French to Italian translations [PRO]
Cooking / Culinary / dolci - caramello
French term or phrase: crème fermière
Sempre per quanto riguarda la copertura al caramello

Ses notes gustatives
Nez : chocolat au lait, crème fermière, caramel, notes grillées

Avevo pensato a: crema fatta in casa o "crema del contadino" oppure di lasciarlo in francese.

Grazie

Simone
Simone Giovannini
Italy
Local time: 07:05
panna di fattoria
Explanation:
Significativa l’affluenza di pubblico di tutte le fasce d’età che si è accalcato agli ingressi del locale per provare di persona questa innovativa quanto divertente formula di degustazione del gelato, cimentandosi tra selezione dei gusti e scelta del topping preferito, giocando tra granelle ai cereali, **panna di fattoria**, creme naturali per creare una coppetta a … misura di palato.
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Selected response from:

enrico paoletti
France
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Summary of answers provided
3 +5panna di fattoria
enrico paoletti
3 +1crema contadina
Bruno ..
Summary of reference entries provided
Due ricette con lo stesso nome
Mariagrazia Centanni

  

Answers


10 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
crema contadina


Explanation:
tanti rif

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Note added at 22 min (2015-04-18 15:04:27 GMT)
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però opterei per lasciare io termini tali e quali: crème fermière

Bruno ..
Italy
Local time: 07:05
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PRO pts in category: 19

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Mariagrazia Centanni: Ma esiste in italiano : http://www.tastegustoitaliano.it/crema-contadina.html
23 mins
  -> Grazie Mariagrazia ma penso che il termine originale dia quel "tocco" di semplicità raffinata! ;)

neutral  Françoise Vogel: ma la crema contadina non è un formaggio?
56 mins
  -> effettivamente, dal link di Mariagrazia risulta un formaggio!
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36 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +5
panna di fattoria


Explanation:
Significativa l’affluenza di pubblico di tutte le fasce d’età che si è accalcato agli ingressi del locale per provare di persona questa innovativa quanto divertente formula di degustazione del gelato, cimentandosi tra selezione dei gusti e scelta del topping preferito, giocando tra granelle ai cereali, **panna di fattoria**, creme naturali per creare una coppetta a … misura di palato.
-------------------------



    Reference: http://www.abcveneto.com/pagine/mag14/art/mu-sottomarina.htm...
enrico paoletti
France
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Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Françoise Vogel: forse anche solo panna, sono cosí tanti i tipi di panna fresca distribuiti in Francia, contro i due o tre usuali in Italia
32 mins
  -> Merci, Françoise.

agree  Gabriella Fisichella: panna prodotta in una fattoria: http://context.reverso.net/traduzione/italiano-inglese/La di...
4 hrs
  -> Merci, Gabriella.

agree  zerlina
9 hrs
  -> Merci, Zerlina.

agree  Giovanni Pizzati (X)
1 day 15 hrs
  -> Grazie, Giovanni.

agree  Isabella Aiello: E' panna! Assolutamente panna.
1 day 18 hrs
  -> Merci, Isabella.
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Reference comments


46 mins
Reference: Due ricette con lo stesso nome

Reference information:
Ti segnalo, che pur esistendo in Italia la "crema contadina", ci sono due ricette diverse con questo stesso nome : una a base di sole verdure ed una a base di latte.
Nel tuo caso, credo ci si riferisca a quella a base di latte ...
http://www.pratichiera.com/prodotto/crema-contadina/;
http://www.bottegadelfungo.it/prodotti4_dettagli.php?idprodo...


    Reference: http://ricettescarsdale.altervista.org/crema-contadina-scars...
    Reference: http://www.fontanacervo.it/archive/products/crema-contadina/
Mariagrazia Centanni
Italy
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