GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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18:43 Sep 11, 2006 |
French to Italian translations [PRO] Marketing - Food & Drink | |||||||
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| Selected response from: Agnès Levillayer Italy Local time: 05:57 | ||||||
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Summary of answers provided | ||||
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4 +3 | faisselle (o ricotta) |
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4 | quark |
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3 | ricotta |
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Discussion entries: 1 | |
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ricotta Explanation: ciao, vivo in francia e ho chiesto di spiegarmi lcosa sono les faisselles e a quanto ho capito assomiglia molto alla RICOTTA. Spero di esserti anche vagamente di aiuto... giovanni |
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faisselle faisselle (o ricotta) Explanation: è un formaggio fresco che prende il nome dal recipiente che serviva a sgocciolarlo http://fr.wikipedia.org/wiki/Faisselle nelle ricette viene spesso suggerito di sostituirlo con la ricotta (è molto simile) |
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