https://www.proz.com/kudoz/french-to-russian/cooking-culinary/6567887-cote-a-manche.html
Sep 24, 2018 12:50
5 yrs ago
French term

COTE A MANCHE

French to Russian Other Cooking / Culinary Veau Belge à la Carte (плакат)
COTE A MANCHE
à poêler et barbecue

Спасибо!
Proposed translations (Russian)
4 +1 полуоголенное ребрышко

Proposed translations

+1
12 mins
Selected

полуоголенное ребрышко

речь идет о ребрышке с мясом, край которого оголен, чтобы его можно было взять рукой.
Можно написать и "оголенное", но это будет не совсем точно.

--------------------------------------------------
Note added at 1 day 41 mins (2018-09-25 13:31:28 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Спасибо, Юрий!
Peer comment(s):

agree Nadiya Muzh
17 days
Спасибо, Надя!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо, Дмитрий!"