sur ardoise

Russian translation: на камне

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:sur ardoise
Russian translation:на камне

11:16 Jan 31, 2016
    The asker opted for community grading. The question was closed on 2016-02-03 17:54:54 based on peer agreement (or, if there were too few peer comments, asker preference.)


French to Russian translations [Non-PRO]
Marketing - Marketing / Market Research
French term or phrase: sur ardoise
Коллеги, подскажите перевод.
Я так понимаю "St Jacques poêlées" - это поджаренные морские гребешки.
Saumon mi-fumé avec lentilles, St Jacques poêlées sur ardoise, mijotée de joues de porc en cocotte et spécialités savoyardes.
Andriy Vidnichuk
Local time: 20:33
на камне
Explanation:
ardoise - это сланец, который может использоваться в качестве сковороды или блюда.
Selected response from:

Stepan Solomennikov
Local time: 20:33
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
2 +2на камне
Stepan Solomennikov
4на сланцевом подносе
svetlana cosquéric
3на сланцевой дощечке
Elena Robert


Discussion entries: 1





  

Answers


48 mins   confidence: Answerer confidence 2/5Answerer confidence 2/5 peer agreement (net): +2
на камне


Explanation:
ardoise - это сланец, который может использоваться в качестве сковороды или блюда.

Stepan Solomennikov
Local time: 20:33
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian
Grading comment
Selected automatically based on peer agreement.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Nata_L: Как тут, например: http://m.recettes.qc.ca/recette/poulet-et-riz-au-citron-et-a...
44 mins

agree  Mykhailo Bielov
14 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

4 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
на сланцевом подносе


Explanation:
сервируемые на сланцевом подносе

http://mamounette85.canalblog.com/archives/2012/11/20/256262...
http://cuisimont74.canalblog.com/archives/2011/11/19/2269761...



--------------------------------------------------
Note added at 4 hrs (2016-01-31 15:58:17 GMT)
--------------------------------------------------

информация к размышлению:
http://www.morenori.ru/seafood-menu/grebeshki-sen-zhak.html

смотря какая у вас целевая аудитория

svetlana cosquéric
France
Local time: 19:33
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)

4 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
на сланцевой дощечке


Explanation:
Вот, нашла-таки термин, который реально употребляется в русском языке, соответствует реальности и одновременно звучит аппетитно!

"Приз за самый радушный приём единогласно был отдан Алену Кабиру, владельцу сырного бара Le Comté, который сам встречал, сам наливал вино и трепетно представлял свой главный актив - шеф-повара заведения. Этот самый актив приготовил для нас на сланцевой дощечке закуску в стиле рататуй с осьминогами из Сета (прим: Сет - портовый город рядом с Монпелье), вкуснейший местный сыр Рокамадур с вареньем из фиг и свой фирменный шоколадный мусс." http://www.provinsel.com/ru-blog/item/43-gastronomicheskie-n...

"Над барной концепцией потрудились московские Bartender Brothers — Вячеслав Ланкин и Таир Газиев. Их главное детище в проекте с KOYA — молекулярные коктейли, которые представляют собой подачу на одной сланцевой доске коктейля и его «съедобной» вариации из тех же компонентов. Визуально их исполняют в виде гунканов и роллов." http://karifood.com/outdoor-food/koya-aziya-fyuzhn-ukrainski...

Elena Robert
France
Local time: 19:33
Specializes in field
Native speaker of: Russian
PRO pts in category: 8
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search