GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
07:41 Sep 30, 2009 |
German to Danish translations [PRO] Other | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: lisevs Local time: 08:13 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +1 | spæd |
| ||
5 | frisk |
| ||
4 | nye |
|
Discussion entries: 8 | |
---|---|
spæd Explanation: I denne sammenhæng går "zart" på at grøntsagerne skal være sprøde og friske - ikke gamle og træede. vh lise |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
nye Explanation: Når "spæd" bliver brugt om grøntsager, tænker jeg på grøntsager, der ikke er vokset ud til fuld størrelse. "Zart" fornemmer jeg er lidt bredere i betydningen end det, tit virker det som en lidt indholdstom tilføjelse, der bare skal kvalificere grøntsagerne positivt. Én mulighed er derfor også "ny", som går lidt i samme retning som "spæd", dog kan grøntsagerne her være lidt større. Egentlig betyder "zart" vel også "mør", men man må på den anden side endelig heller ikke tro, grøntsagerne er udkogte. "Nye" grøntsager har netop den egenskab, at de ved tilberedning bliver møre uden at blive udkogte. Derfor er det mit valg. Men i virkeligheden synes jeg, "zart" bruges så meget som en floskel, at man kunne tilføje hvad som helst, bare det i sammenhængen er positivt. |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
frisk Explanation: friske grøntsager, kogt al dente. Det er rigtigt, som Lise skriver, at det er termen "sprød" vi skal have fat i. Når man koger al dente, så er grøntsagerne sprød kogte. Men man taler i denne forbindelse næppe om "spæde" grøntsager. -------------------------------------------------- Note added at 3 Stunden (2009-09-30 11:29:20 GMT) -------------------------------------------------- eller måske endnu bedre: friske grøntsager, tilberedt al dente. :-) |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.