Butterstücke / Butter-Zucker-Paste
| 17:50 Nov 5, 2008 |
|
| German to French translations [PRO] Science - Food & Drink / cheese | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 4 +1 | pains de beurre / Pâte beurre-sucre |
|
| Summary of reference entries provided | |||
|---|---|---|---|
| du beurre ? |
|
Answers
1 hr confidence: 
peer agreement (net): +1
peer agreement (net): +1pains de beurre / Pâte beurre-sucre Explanation: il faudra être patient pour trouver "pains de beurre" sur google, à cause de la récurrence de "pain au beurre" - "10 petits pains de beurre Pillsbury Tranches de fromage single de Kraft (le orange) oignons, ail, sel" http://www3.sympatico.ca/pyrax/049.html - "[DEU] Art. 7. Die Butterstücke von ½ oder ¼ kg müssen in Pergamentpapier, welches die Marke und die Kontrollziffern trägt, verpackt sein. Sie müssen die folgenden einheitlichen Dimensionen haben: a) Butterstücke zu ½ kg: 13x8x3,5 cm; b) Butterstücke zu ¼ kg: 10x6x4,5 cm. [FRA] Art. 7. Les pains de beurre de ½ ou de ¼ kg doivent être enveloppés dans du papier parchemin portant la marque et les chiffres de contrôle. Ils doivent avoir les dimensions uniformes suivantes : a) Pains de beurre à ½ kg : 13x8x5,5 cm. b) Pains de beurre à ¼ kg : 10x6x4,5 cm." (voir page 4 de ce document) http://www.legilux.public.lu/leg/a/archives/1932/0055/a055.p... - "Un vrai moment de bonheur entre les couches de la combinaison *« pâte-beurre- sucre »* répétées à l'infini. Ce kouign-là n'est pas fait par un amateur. ..." - Ajoutez la *pâte beurre-sucre*, et mélangez du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sablonneux. Le mettre au frais afin qu’il durcisse. ... http://www.google.fr/search?hl=fr&rlz=1B2GGFB_frCH216CH217&q... |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Reference comments
15 hrs |
| Reference: du beurre ? Reference information: apparemment, point de beurre ni de sucre mais de la pête filée et de la crème... http://www.ptitchef.com/recettes/antipasti-#3-peperoncini-fa... http://www.abbasciano.it/fr/prodotti/specialita/burrata http://cuisine.elle.fr/elle/elle-a-table/les-dossiers-de-la-... -------------------------------------------------- Note added at 15 heures (2008-11-06 09:20:43 GMT) -------------------------------------------------- pâte, pardon |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.
KudoZ™ translation help
The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also:
Search millions of term translations