GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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17:30 Apr 30, 2011 |
German to French translations [PRO] Tech/Engineering - Food & Drink / torréfaction | |||||||
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| Selected response from: laurgi Local time: 09:48 | ||||||
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3 +4 | torréfaction lente qui préserve les qualités (aromatiques) |
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torréfaction lente qui préserve les qualités (aromatiques) Explanation: ou : [torréfiés] lentement pour préserver... Glou glou associe presque systématiquement "torréfaction lente" + "préserve" à"arômes" ou "qualités aromatiques". Peut-être faut-il laisser "aromatiques" en suspens, dans la mesure où le TS ne le précise pas ? A noter que ces expressions sont copieusement employées par les fabricants de... dosettes. Prost et bon week-end Example sentence(s):
Reference: http://www.lamachineexpresso.fr/dosettes-ese/197-dosette-ese... |
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