quellen

German translation: s.u.

12:06 Nov 13, 2006
German language (monolingual) [Non-PRO]
Food & Drink
German term or phrase: quellen
Zubereitung Salatdressing: Beutelinhalt mit 300 ml Sahne verrühren und 10 Min. quellen lassen. 500 g Weißkohl mit Dressing mischen. Mit 2 EL Speiseöl und 1 EL Zucker verfeinern.

guten Tag,

kann mir jmd. die Bedeutung von "Quellen" in diesem Kontext erklären? Danke
Brialex
Italy
Local time: 13:16
Selected answer:s.u.
Explanation:
Bedeutet nichts anderes, als dass etwas Getrocknetes (hier Beutelinhalt) vor der Zubereitung in einer Flüssigkeit (hier Sahne) eingeweicht wird.

--------------------------------------------------
Note added at 12 Min. (2006-11-13 12:19:18 GMT)
--------------------------------------------------

siehe auch: http://www.kocha.de/html/quellen.html
Selected response from:

Marian Pyritz
Germany
Local time: 13:16
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



SUMMARY OF ALL EXPLANATIONS PROVIDED
4 +8s.u.
Marian Pyritz


  

Answers


9 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +8
s.u.


Explanation:
Bedeutet nichts anderes, als dass etwas Getrocknetes (hier Beutelinhalt) vor der Zubereitung in einer Flüssigkeit (hier Sahne) eingeweicht wird.

--------------------------------------------------
Note added at 12 Min. (2006-11-13 12:19:18 GMT)
--------------------------------------------------

siehe auch: http://www.kocha.de/html/quellen.html

Marian Pyritz
Germany
Local time: 13:16
Native speaker of: Native in GermanGerman, Native in DutchDutch

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Klaus Herrmann: 5) (einsaugend) sich ausdehnen, schwellen, wachsen, vgl. aufquellen 2, quallen 3., vgl.http://germazope.uni-trier.de/Projects/WBB/woerterbuecher/dw...
2 mins

agree  ni-cole
16 mins

agree  Heidrun Berberich-Ernst
36 mins

agree  Leyal
36 mins

agree  Nadiya Kyrylenko
1 hr

agree  Geneviève von Levetzow
2 hrs

agree  Claire Bourneton-Gerlach
2 hrs

agree  Stefanie Sendelbach
2 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search