GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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20:23 Jan 20, 2006 |
Italian to French translations [PRO] Law/Patents - Food & Drink / Salumificio | |||||||
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| Selected response from: Agnès Levillayer Italy Local time: 18:53 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 +1 | sources de gluten |
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3 +1 | (Ce produit) ne contient pas de gluten |
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3 | ne contient pas de source de gluten |
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(Ce produit) ne contient pas de gluten Explanation: (Ce produit) ne contient pas de gluten Io cancellerei "fonti" |
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fonti di glutine sources de gluten Explanation: On parle tranquillement de sources de gluten ou de sources cachées de gluten. De nombreux sites renseignent sous les multiples formes que peuvent prendre ces ingrédients, à déceler absolument si l'on est atteint de maladie coeliaque. L'étiquetage toutefois ne porte généralement pas la mention "ne contient pas de sources de gluten". On trouve plus couramment "sans gluten". Pour déceler tous les autres aliments pouvant représenter un risque allergogène, je crois que malheureusement tout patient ou parent de patient doit en apprendre plus ou moins la liste... http://www.fqmc.org/content/view/48/54/ |
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ne contient pas de source de gluten Explanation: Voir ce site, par exemple : http://www.hepatoweb.com/hepatobase/regimesansgluten.html |
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