Margarina crema e frolla
French translation: magarine tendre
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||
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| 08:59 Apr 19, 2007 |
| Italian to French translations [PRO] Food & Drink | |||||||
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|  Selected response from: elysee Italy Local time: 21:19 | ||||||
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| Summary of answers provided | ||||
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| 4 | margarine, crème et pâte brisée |
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| 4 | magarine tendre |
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Answers
7 mins confidence: 
margarine, crème et pâte brisée Explanation: ..da brava cuoca..:) ...mais "crème" pourrait aussi être "Crème fraîche " http://www.mangiarebene.com/marinate/segreti/creme_fraiche.h... |
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1 hr confidence:
magarine tendre Explanation: si c'est un ingrédient ...on a ici les adjectifs pour qualifié le type de magarine... il s'agit ici de la magarine tendre (qui est crémeuse, facile à étaler ou mélanger sans la faire fondre) il existe 2 types de magarines selon l'usage et la présentation/emballage: magarine tendre / magarine en bloc (magarine dure) ++++++++++ http://www.bonsgras.ca/findingmargarines_fr.asp il existe deux types de margarine : hydrogénée et non hydrogénée. La margarine hydrogénée est produite par un procédé appelé hydrogénation, au cours duquel l’huile liquide est solidifiée par l’ajout d’hydrogène, ce qui cause la création de gras saturés et trans. La margarine non hydrogénée est un choix plus sain. Pour la fabriquer, on utilise de petites quantités d’huiles de palme et de palmiste (sans gras trans à l’état naturel) ce qui solidifie l’huile et la rend plus tartinable. Les aliments à haute teneur en huile de palme peuvent être riches en gras saturés. Par contre, la margarine non hydrogénée ne contient qu’une petite quantité d’huile de palme. Il est ainsi possible de mélanger des huiles et de fabriquer une margarine saine, faible en gras saturés et sans gras trans. http://www.google.it/search?hl=it&as_qdr=all&q= "margarine" ... "margarine" + "types de margarine" http://www.google.it/search?hl=it&as_qdr=all&q= "types de ma... Les ingrédients typiques de la margarine sont pricipalement les suivants : huiles végétales, eau, petit-lait, sel, mono- et diglycéride, lécithine, conservateurs, acide citrique, arômes (arôme de beurre de Bell), colorants (beta-carotine ou rocou), vitamine A et édulcorants. La margarine est disponible sous forme de *** blocs durs ou d'une masse tendre *** dans une boîte plastique. *** La margarine tendre *** a l'avantage de pouvoir être étalée plus facilement lorsqu'on la sort du réfrigérateur. http://www.bell-europe.com/index6948.html?id=&lng=fr&pid=124... Il faut toujours utiliser une margarine tendre directement sortie du réfrigérateur et coupée en cubes de 2cm . pâte à tartiner salées /sauces : Placez dans ... www.kenwood.fr/media_loader.asp?media=pdf/NoticeFP180-185.p... 250 g de margarine tendre. 3 gros œufs. 1 petite cuillère de levure. Préparation :. On mélange la margarine et le sucre. Puis, on incorpore ... http://www.clapmp.com/publications/telecharger/pied-encrier-... -------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2007-04-19 10:47:47 GMT) -------------------------------------------------- on parle aussi de "magarine crémeuse" ++++++++++++ Une margarine crémeuse constituée d'huile hydrogénée, d'arôme artificiel, d'acide citrique et de bêta-carotène. Disponible en magasin. ... http://www.ledevoir.com/2002/11/09/12854.html Dr. Oetker | Biscuits noirs- blancs Mixez le beurre ou la margarine crémeuse avec un mixeur en position maximale. Ajoutez en remuant petit à petit le sucre et le sucre vanille Bourbon http://194.156.135.205/webgate/Niederlande/OetkerBE_WG5_3.ns... (voir la recette + photo) Battre la margarine crémeuse, ajouter le sucre, cassonnade et les oeufs, battre jusqu'à ce soit léger. Ajouter farine, soda,poudre à pâte, sel cannelle, http://30045.aceboard.net/30045-81-2998-4-.htm le beurre ou la margarine crémeuse la rend plus crémeuse. •. le glucose la rend plus brillante et plus stable. •. le sucre caramélisé, le miel,... http://www.unifa.be/_STUDIOEMMA_WWW/images//publicaties/Broc... |
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