bottarga di tonno
French translation: boutargue (ou poutargue) de thon
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 14:53 Jul 6, 2009 |
| Italian to French translations [PRO] Food & Drink / alimenti per animali | |||||||
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|  Selected response from: Marie Christine Cramay Italy Local time: 12:49 | ||||||
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| 4 +4 | boutargue (ou poutargue) de thon |
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| 4 | poutargue de thon |
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| 4 | Poutargue de thon |
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Answers
3 mins confidence: 
poutargue de thon Explanation: poutargue ou boutargue La poutargue, aussi appelé caviar de la Méditerranée, est constituée d'oeufs de thon. Son mode de fabrication répond à une méthode ancestrale aux règles ... www.bienmanger.com/1F1124_Poutargue_Thon_Huile_Olive.html - |
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9 mins confidence:
Poutargue de thon Explanation: ou "boutargue", le caviar de Sardaigne ... De mulet également. Reference: http://saveurpassion.over-blog.com/article-11405654.html |
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2 mins confidence: peer agreement (net): +4
peer agreement (net): +4boutargue (ou poutargue) de thon Explanation: *** -------------------------------------------------- Note added at 6 minutes (2009-07-06 14:59:11 GMT) -------------------------------------------------- Préparée à partir d'oeufs de thon. A déguster arrosé d'huile d'olives et de citron. Très connue en Italie, la boutargue de thon se distingue par son goût ... http://www.boutargue-memmi.com/?p...thon LA BOUTARGUE OU POUTARGUE - BOUTARGUE DE THON : La boutargue de thon est préparée à partir d'oeufs de thon. A dégusté en apéritif arrosée d'huile d'olives ... http://www.edgb2b.com/MEMMI_sas-190858-noprofil-2001338-2187... On vend à Paris de la poutargue de thon venant de Marseille. ... L'origine du nom vient de "boutarguo" en provençal (anciennement botargue), ... http://dictionnaire.sensagent.com/poutargue/fr-fr/ La Poutargue (ou boutargue ou caviar de la Méditerranée ou caviar de Martigues (poutargo ou boutargo en provençal) anciennement botargue). ... http://www.maisonlucas.net/.../product_info.php?... Vous trouverez la boutargue de thon (oeufs séchée et pressés) sous vide en morceaux de 200 g environ, sinon en pot en conserve à l'huile (50 grammes) ou ... http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.6720.htm -------------------------------------------------- Note added at 1 jour16 heures (2009-07-08 07:27:19 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Merci Corinne. |
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