salame stagionato
French translation: saucisson sec
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| 13:21 Jun 28, 2015 |
| Italian to French translations [PRO] General / Conversation / Greetings / Letters | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Laurent Cattin France Local time: 10:39 | ||||||
Grading comment
| |||||||
| Summary of answers provided | ||||
|---|---|---|---|---|
| 4 +4 | saucisson sec |
| ||
| 4 +1 | saucisson ferme |
| ||
| 5 | saucisson sec |
|
Answers
2 mins confidence: 
peer agreement (net): +4
peer agreement (net): +4saucisson sec Explanation: on parle aussi d'affinage pour le saucisson -------------------------------------------------- Note added at 16 mins (2015-06-28 13:37:35 GMT) -------------------------------------------------- Le saucisson sec est un produit cru, haché, stabilisé par acidification et déshydratation ; il s’agit donc d’un produit fermenté dont la flaveur caractéristique apparaît progressivement en cours de séchage – affinage. |
| |
Grading comment
| ||
