pilatore

Romanian translation: seful fabricii

14:31 May 3, 2009
Italian to Romanian translations [PRO]
Food & Drink
Italian term or phrase: pilatore
X, mugnaio e pilatore (este unul din fraţii Scotti, cei cu orezul Scotti)
Carmen Iulia Ciumarnean
Local time: 23:04
Romanian translation:seful fabricii
Explanation:
Cred ca este vorba de meserie si nu de procesul de fabricare
mugnaio e pilatore = morar si sef de fabrica
Quando il "pilatore" (capo fabbrica) stabiliva che era compiuta la lavorazione nel primo cilindro, questo veniva disincernierato e abbassato in modo che si potesse rovesciare sul pavimento il suo contenuto......capo pilatore era coadiuvato dai "pilarini" (operai in seconda), dai "crivellini"......trasportavano il riso da un cilindro all'altro ed ai setacci.
Selected response from:

Irina Aelenei
Italy
Local time: 22:04
Grading comment
In acest context despre şeful fabricii este vorba, mulţumesc mult
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
3 +1instalaţie de decorticare a orezului
Carmen Copilau
3 -1seful fabricii
Irina Aelenei


  

Answers


4 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): -1
seful fabricii


Explanation:
Cred ca este vorba de meserie si nu de procesul de fabricare
mugnaio e pilatore = morar si sef de fabrica
Quando il "pilatore" (capo fabbrica) stabiliva che era compiuta la lavorazione nel primo cilindro, questo veniva disincernierato e abbassato in modo che si potesse rovesciare sul pavimento il suo contenuto......capo pilatore era coadiuvato dai "pilarini" (operai in seconda), dai "crivellini"......trasportavano il riso da un cilindro all'altro ed ai setacci.


    Reference: http://www.ricespin.com/cenni_storici/cenni_storici_006.htm
    Reference: http://www.etimo.it/?term=mugnaio
Irina Aelenei
Italy
Local time: 22:04
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
PRO pts in category: 4
Grading comment
In acest context despre şeful fabricii este vorba, mulţumesc mult

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  Loredana Florescu (X): De cand seful fabricii se ocupa de decortixarea orezului?
1 day 1 hr
  -> Din acelasi moment in care morarul (seful morii) se ocupa de morarit.Trebuie tinut cont si de contextul social in care se desfasura aceasta activitate, la sfarsitul anilor 1800. decortixare=decorticare?
Login to enter a peer comment (or grade)

28 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
instalaţie de decorticare a orezului


Explanation:
pilatura
[pi-la-tù-ra]
s.f.
AGR Operazione mediante la quale i chicchi del risone vengono liberati, con apposite macchine, dalle glume che li rivestono, diventando così commestibili e commerciabili

Apparecchio per la pilatura del riso
http://dizionari.hoepli.it/cerca.aspx?idD=1&query=pilatore&C...

CARIOPSE: este partea pe care practic o mâncăm şi care rezultă în urma prelucrării orezului(decorticat). Este format în mare parte din amidon reprezentând 60% din greutatea totală a bobului.

Situl acesta ar putea să-ţi fie de folos dacă tot te ocupi de orez: http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&s...

•Instalatie de decorticat orez in localitatea Bezovia, jud. Caras-Severin pentru prelucarea si conditionarea productiei de pe cele 650 ha ale orezariei
http://www.bardeau.ro/romana/despre_noi.php

--------------------------------------------------
Note added at 21 ore (2009-05-04 12:16:45 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Linkul pe care-l oferă ca exemplu Irina, se referă la istoria unei fabrici de orez iar termenul era folosit în 1870.
Nu prea are cum să fie "şeful unei fabrici" în 2009 mai degrabă este lucrător destinat manipulării decorticatorului sau instalaţiei de decorticare. "Şeful unei fabrici" în zilele noastre se numeşte Administrator sau ca să folosim un alt termen "director de întreprindere".

Carmen Copilau
Italy
Local time: 22:04
Native speaker of: Native in RomanianRomanian, Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 4
Notes to answerer
Asker: Mulţumesc mult, Carmen

Asker: multumesc


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Valentina Meyer
2 hrs
  -> Mulţumesc, Valentina!
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search