adulterazione sfacciata

Romanian translation: denaturarea/falsificarea exagerata

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Italian term or phrase:adulterazione sfacciata
Romanian translation:denaturarea/falsificarea exagerata
Entered by: ClaudiaDragomir

19:47 May 3, 2009
Italian to Romanian translations [PRO]
Food & Drink
Italian term or phrase: adulterazione sfacciata
Per il riso l'adulterazione e facile e sfacciata. Si vende per riso la cosiddetta risina, ossia un miscuglio di varie qualita di riso"
Carmen Iulia Ciumarnean
Local time: 21:48
denaturarea/falsificarea exagerata
Explanation:
"Adulterazione: Quando un alimento scadente è posto come alimento pregiato. Latte scremato venduto come latte intero."
http://www.naturopataonline.org/articoli/31-cosa-mangiano/44...



--------------------------------------------------
Note added at 3 ore (2009-05-03 22:48:40 GMT)
--------------------------------------------------

"Calitatea orezului poate fi usor si exagerat falsificata. Se poate vinde in loc de orez, asa-numita/asa-numitul amestec......"

--------------------------------------------------
Note added at 3 ore (2009-05-03 22:50:16 GMT)
--------------------------------------------------

N-am gasit pe nicaieri un material referitor la orez dar despre asta este vorba, despre falsificarea calitatii orezului.

--------------------------------------------------
Note added at 3 ore (2009-05-03 22:55:07 GMT)
--------------------------------------------------

Am mai gasit ceva care sper sa te ajute:
"De asemenea, orezul este specia de cereale la care apar
cele mai multe defecte specifice cu influenţă hotărâtoare asupra
randamentului în crupă: boabe şi ştave, boabe incomplet dezvoltate, boabe
cretoase, boabe cu pericarpul roşu, boabe cu endospermul îngălbenit, boabe
fisurate, boabe cu despicătură laterală. Aceste defecte determină o şlefuire
îndelungată cu reducerea randamentului la prelucrare, iar uneori chiar
eliminarea lor totală din procesul tehnologic (boabe fisurate). 90% din
producţia de orez întreg se utilizează în alimentaţia umană. Orezul sfărâmat
se utilizează ca brizură, furaj, combustibil, îngrăşământ şi în obţinerea
alcoolului."
http://www.contabilizat.ro/file/cursuri_de_perfectionare/con...
Selected response from:

ClaudiaDragomir
Local time: 20:48
Grading comment
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4alterare fara rezerve
Valentina Meyer
4contrafacere (falsificare) insolenta
Irina Aelenei
4denaturarea/falsificarea exagerata
ClaudiaDragomir


Discussion entries: 1





  

Answers


2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
alterare fara rezerve


Explanation:
http://www.dizionario-italiano.it/definizione-lemma.php?defi...

cuvantul sfacciato/a are intelesul de fara obraz, fara rusine, nerusinat, obraznic etc...( o traducere mot-a-mot este "fara fata")
ma gandesc ca "alterare nerusinoasa" nu suna prea bine asa ca parerea mea este "fara rezerve"

o idee, sper sa te ajute

Valentina Meyer
Germany
Local time: 11:48
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
Login to enter a peer comment (or grade)

2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
contrafacere (falsificare) insolenta


Explanation:
Pare sa fie vorba de contrafacere, adica sa fie vandut in loc de orez ...un amestec de ......
adulterazione = azione illegale, e perseguita dalla legge, effettuata da produttori di generi alimentari, i quali immettono sul mercato prodotti modificati nelle loro caratteristiche, senza che tali modificazioni siano consentite o dichiarate. La forma di adulterazione più consueta consiste nel mescolare a un prodotto alimentare un’altra sostanza meno pregiata con lo scopo di vendere il prodotto come puro, aumentando il profitto (annacquamento del latte, diluizione dell’olio con prodotti oleosi scadenti).

sfacciato = Sinonimi: arrogante, audace, impertinente, impudente, ineducato, irriverente, offensivo, protervo, spudorato, svergognato, temerario, tosto, vergognoso, vivace, ardito, irriguardoso, disinvolto, sfrontato, carico, indiscreto, esagerato,

Numai ca in romana nu-mi suna prea bine contrafacere insolenta; poate gasesti un alt sinonim care sa se potriveasca mai bine.


    Reference: http://dictionare.edu.ro/search.php?lexemId=12795
    Reference: http://ok.leiweb.it/dizionario/enc0152.shtml
Irina Aelenei
Italy
Local time: 20:48
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)

2 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
denaturarea/falsificarea exagerata


Explanation:
"Adulterazione: Quando un alimento scadente è posto come alimento pregiato. Latte scremato venduto come latte intero."
http://www.naturopataonline.org/articoli/31-cosa-mangiano/44...



--------------------------------------------------
Note added at 3 ore (2009-05-03 22:48:40 GMT)
--------------------------------------------------

"Calitatea orezului poate fi usor si exagerat falsificata. Se poate vinde in loc de orez, asa-numita/asa-numitul amestec......"

--------------------------------------------------
Note added at 3 ore (2009-05-03 22:50:16 GMT)
--------------------------------------------------

N-am gasit pe nicaieri un material referitor la orez dar despre asta este vorba, despre falsificarea calitatii orezului.

--------------------------------------------------
Note added at 3 ore (2009-05-03 22:55:07 GMT)
--------------------------------------------------

Am mai gasit ceva care sper sa te ajute:
"De asemenea, orezul este specia de cereale la care apar
cele mai multe defecte specifice cu influenţă hotărâtoare asupra
randamentului în crupă: boabe şi ştave, boabe incomplet dezvoltate, boabe
cretoase, boabe cu pericarpul roşu, boabe cu endospermul îngălbenit, boabe
fisurate, boabe cu despicătură laterală. Aceste defecte determină o şlefuire
îndelungată cu reducerea randamentului la prelucrare, iar uneori chiar
eliminarea lor totală din procesul tehnologic (boabe fisurate). 90% din
producţia de orez întreg se utilizează în alimentaţia umană. Orezul sfărâmat
se utilizează ca brizură, furaj, combustibil, îngrăşământ şi în obţinerea
alcoolului."
http://www.contabilizat.ro/file/cursuri_de_perfectionare/con...

ClaudiaDragomir
Local time: 20:48
Native speaker of: Romanian
PRO pts in category: 4
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search