GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||
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13:55 May 20, 2011 |
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Italian to Romanian translations [PRO] Tech/Engineering - Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
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| Selected response from: Daniela Ciobeica Local time: 02:45 | ||||||
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3 +3 | zdrobitor-desciorchinator vertical |
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zdrobitor-desciorchinator vertical Explanation: Va propunem zdrobitoare-desciorchinatoare DRP, insotite de studii aprofundate vizand obtinerea separarii boabe-ciorchine fara incluziuni. La qualità del lavoro di una pigiadiraspatrice è valutata in funzione della quantità di frammenti di raspo presenti nel mosto, integrità di raspi espulsi dalla macchina, eliminazione di tralci, foglie ed elementi esterni. La miglior pigiadiraspatura è quella che evita la lacerazione del chicco e consente la fuoriuscita del succo per schiacciamento. Reference: http://www.triago.ro/index.php?option=com_content&view=artic... |
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