przerośnięte mięso (marmurkowe)

German translation: Fleisch mit Marmorierung

08:01 Jun 1, 2005
Polish to German translations [PRO]
Cooking / Culinary
Polish term or phrase: przerośnięte mięso (marmurkowe)
Zasadniczo chodzi mi o termin mięso marmurkowe, ale wyczytałem gdzieś, że to jest mięso przerośnięte tłuszczem. Właściwie powiniennem było odrzucić to tłumaczenie ze względów etycznych, bo to mięso końskie :)

No i co pomożecie??
SATRO
Poland
Local time: 13:57
German translation:Fleisch mit Marmorierung
Explanation:
tak (a nie "marmoriertes Fleisch")bylo w kulinarnych artykulach F.A.Z., w sklepach miesnych sprzedawca zachwala, ze mieso jest "durchwachsen"
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Bozena Meske
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Summary of answers provided
4 +2durchwachsenes Fleisch
Radson
4 +2Fleisch mit Marmorierung
Bozena Meske
3 +1mit Fett durchwachsenes Fleisch
Anna Bittner
3Flesch mit Fetteinlagerungen
Lajla


Discussion entries: 1





  

Answers


9 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): +1
przeroœniête miêso (marmurkowe)
mit Fett durchwachsenes Fleisch


Explanation:
moze tak?

Alle Teilstücke aus der Schulter haben relativ grobfaseriges, mit Fett durchwachsenes Fleisch. Preiswert. Im Stück oder zerteilt mit Rippen auf Wunsch ...
www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/ Seiten/Lexikon/s/schweifl.htm
Zubereitungen vergeblich, weil das Fleisch zu wenig Geschmack annimmt. Mit Fett durchwachsenes Fleisch ist wieder gefragt - und wer den Fettrand nicht ...
www.muelhaupt.de/tippstricks/schwein.htm

Anna Bittner
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agree  Lajla: mozna "mit Fett", a mozna i bez tego uzupelnienia... :-)
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przeroœniête miêso (marmurkowe)
durchwachsenes Fleisch


Explanation:
mysle , ze to o to chodzi.
patrz pierwszy link na guglu


    Reference: http://www.google.de/search?hl=de&q=%22durchwachsenes+Fleisc...
Radson
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agree  Alicja Butkiewicz-Hübscher
17 mins

agree  Lajla: mozna "mit Fett", a mozna i bez tego uzupelnienia... :-)
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przeroœniête miêso (marmurkowe)
Fleisch mit Marmorierung


Explanation:
tak (a nie "marmoriertes Fleisch")bylo w kulinarnych artykulach F.A.Z., w sklepach miesnych sprzedawca zachwala, ze mieso jest "durchwachsen"

Bozena Meske
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agree  iceblue: auch "marmoriertes" Fleisch
1 hr
  -> w takim razie moglo to byc zamilowanie autora do rzeczownikow :-)

agree  Lajla: "marmoriertes" Fleisch ciutke lepiej brzmi. Ale "Marmorierung" odnosnie miesa tez czesto spotyka sie w necie :-)
5 days
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przeroœniête miêso (marmurkowe)
Flesch mit Fetteinlagerungen


Explanation:
Zob. link: http://www.google.de/search?hl=de&q=Fetteinlagerungen im Fle...
Ale to tylko wariant
"Marmoriertes Fleisch" tez wystepuje bardzo czesto: http://www.google.de/search?hl=de&q="marmoriertes Fleisch"&m...
Tudziez rzeczownik "Marmorierung": http://www.google.de/search?hl=de&q=Fleisch mit Marmorierung...
Tudziez (mit Fett) durchwachsenes Fleisch: http://www.google.de/search?hl=de&q="durchwachsenes Fleisch"...
:-)

Lajla
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