GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
07:45 Jan 16, 2018 |
Russian to English translations [PRO] Cosmetics, Beauty | |||||
---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
| Selected response from: Elena Doroshenko Russian Federation | ||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +4 | cysteine |
|
cysteine Explanation: Аминокислота Алифатические α-аминокислоты В зависимости от числа карбоксильных групп и аминогрупп в молекуле выделяют:нейтральные аминокислоты - по одной группе NH2 и СООН;основные аминокислоты - две группы NH2 и одна группа СООН;кислые аминокислоты - одна группа NH2 и две группы СООН. В алифатическом радикале могут содержаться «дополнительные» функциональные группы:гидроксильная - серин, треонин;карбоксильная - аспарагиновая и глутаминовая кислоты;тиольная - цистеин;амидная - аспарагин, глутамин. https://freedocs.xyz/ppt-246138880 Cysteine (abbreviated as Cys or C)[3] is a semi-essential[4] proteinogenic amino acid with the formula HO2CCH(NH2)CH2SH. It is encoded by the codons UGU and UGC. The thiol side chain in cysteine often participates in enzymatic reactions, as a nucleophile. The thiol is susceptible to oxidization to give the disulfide derivative cystine, which serves an important structural role in many proteins. When used as a food additive, it has the E number E920. https://en.wikipedia.org/wiki/Cysteine |
| |
Grading comment
| ||