colectivos de cocina

11:09 Nov 8, 2010
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Spanish to German translations [PRO]
Cooking / Culinary
Spanish term or phrase: colectivos de cocina
Conscientes de la importancia de la gastronomía en el turismo, la Generalitat de Catalunya presentó ayer en el Restaurante Ramón Freixa de Madrid los ***Colectivos de Cocina*** de Cataluña, una iniciativa pionera que agrupa, por zonas o rutas, restaurantes unidos por su relación con el entorno y por realizar, en consecuencia, una cocina de calidad y personalidad con productos de la tierra.

Gibt's für diese Initiative eine eingebürgerte deutsche Bezeichnung?
maximilianabrun
Local time: 21:04


Summary of answers provided
5Küchen-Kollektiven/ kollektive Küche/ Kochkollektive
mtoennsen
4nicht übersetzen
SPauli


  

Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5
Küchen-Kollektiven/ kollektive Küche/ Kochkollektive


Explanation:
Küchenkollektiv, n
Zu Kollektiv: Arbeitsgruppe, Team. Der Begriff ist
ideologisch befrachtet, weil das sozialistische K. als
Bindeglied zwischen Individuum und Gesellschaft
die "Entwicklung sozialistischer Persönlichkeiten
maßgeblich beeinflussen" soll.
W/Q: A/
Küchenkollektiv, n
Arbeitsgruppe im soz. Staat, Die
Gruppenbezeichnungen Aktiv, Brigade und S.
werden teilw. gleichbedeutend nebeneinander
gebraucht. S. wird darüber hinaus als eine Art
Oberbegriff für die versch. Formen von
Arbeitsgemeinschaften im soz. Staat verwendet.
W/Q: KI/ NEUPRÄG.


    Reference: http://fda-ifa.org/g8/dokumentation-anti-g8-kochkollektiv-ra...
    Reference: http://duepublico.uni-duisburg-essen.de/servlets/DerivateSer...
mtoennsen
Local time: 21:04
Native speaker of: German
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8 days   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
nicht übersetzen


Explanation:
Ich würde "Colectivos de Cocina de Cataluña" stehenlassen, zumal die Initiative im anschließenden Relativsatz erklärt wird.
Katalonisches Küchenkollektiv oder ähnliches weckt falsche Assoziationen, mit Sozialismus hat dieses Kollektiv nicht viel zu tun, es handelt sich vielmehr eine Wortprägung der katalonischen Tourismusbranche.

SPauli
Germany
Local time: 21:04
Specializes in field
Native speaker of: German
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