cebollitas platillo

Portuguese translation: cebolinhas

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Spanish term or phrase:cebollitas platillo
Portuguese translation:cebolinhas
Entered by: Carla Lopes

23:19 Jul 4, 2017
Spanish to Portuguese translations [PRO]
Cooking / Culinary / Receitas
Spanish term or phrase: cebollitas platillo
12 cebollitas platillo

https://www.google.pt/search?q="cebollitas platillo"&source=...
Carla Lopes
Portugal
Local time: 16:38
cebolas bebé
Explanation:
Salada Grega de cogumelos e Queijo Feta

- 12 Tomates-cereja

- 8 Cebolas-bebé

- 200g de cogumelos laminados

- 2 Colheres de sopa de azeite extra virgem

- 100ml de água

- 50ml de vinho branco

- 1 Folha de louro

- 2 Colheres de chá de sementes de coentro inteiras

- 1 Colher de chá de grãos de pimenta-preta inteiros

- 1 Colher de sopa de vinagre de vinho branco

- 1 Mão pequena de coentros frescos e outra de salsa fresca, picados

- 100g de queijo Feta, cortado em pequenos cubos
http://www.teresabranco.com/novidades/receitas-saudaveis/Sal...

As chalotas parecem-me mais alongadas e um pouco maiores.

--------------------------------------------------
Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:32:50 GMT)
--------------------------------------------------

Fiz mais uma pesquisa, pois quis saber o que eram exactamente e dar-lhe uma resposta que corresponda à realidade:

Las cebollitas “de platillo” son conocidas también como francesas.
https://www.descobreixmenorca.com/es/cocina-de-menorca/lonch...

Se procurar, vai encontrar "cebola francesa" em algumas receitas.

E, muitas vezes é confundida com a "chalota" (que referiu) que é proveniente do Médio Oriente (penso que até mais de Israel), no caso esta cebola provém da Europa.

Allium schoenoprasum, conhecido popularmente como cebolinha, cebolinha-francesa ou cebolinho, em Portugal, é uma planta originária da Europa.[1]
É muitas vezes confundida com o Allium fistulosum, que é uma planta de origem asiática muito utilizada na cozinha do extremo Oriente.[2]
https://pt.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum

E neste manual, encontra "cebolinhas":

50 gr. de favas frescas descascadas
5 cebolinhas

50 gr. de habas frescas peladas
5 cebollitas platillo

50 gr. de féves fraïches écossées
5 oignons plats

(50 gr) of peeled fresh bread beans
5 small dish onions

Por isto, diria apenas "cebolinhas", em vez de "cebolas bebé".

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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:33:26 GMT)
--------------------------------------------------

https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:W-IPkv...

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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:49:00 GMT)
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Carla, ainda bem que seguiu o seu "instinto" e tenho pena de só agora ter tido tempo para vir aqui com esta nova pesquisa.
Selected response from:

expressisverbis
Portugal
Local time: 16:38
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Obrigada!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5cebolinhas pires
Max enrique
4minicebolas
Maria Teresa Borges de Almeida
3cebolas grelot
MARCELLE MARIE MAGNONI
3cebolas bebé
expressisverbis


Discussion entries: 1





  

Answers


2 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
cebolas grelot


Explanation:
cebolla platillo o grelot = cebola pequena.
Creio que é isto.
Boa sorte

MARCELLE MARIE MAGNONI
Brazil
Local time: 13:38
Specializes in field
Native speaker of: Native in FrenchFrench, Native in PortuguesePortuguese
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8 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
minicebolas


Explanation:
Seria a minha sugestão...

--------------------------------------------------
Note added at 8 hrs (2017-07-05 07:35:15 GMT)
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Ingredientes:
• 1 embalagem (800g) de Camarão Selvagem de Moçambique da Pescanova Grande

• minicebolas

• 5 colheres (sopa) de vinagre de Modena

• 1½ dl de azeite

• sal

• 25 g de miolo de pinhão

• 4 pedaços de queijo fresco de cabra

• 1 embalagem de salada mista bem colorida
http://caras.sapo.pt/lifestyle/lifestyle_culinaria/2016-04-1...

Maria Teresa Borges de Almeida
Portugal
Local time: 16:38
Works in field
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
PRO pts in category: 12
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9 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
cebolas bebé


Explanation:
Salada Grega de cogumelos e Queijo Feta

- 12 Tomates-cereja

- 8 Cebolas-bebé

- 200g de cogumelos laminados

- 2 Colheres de sopa de azeite extra virgem

- 100ml de água

- 50ml de vinho branco

- 1 Folha de louro

- 2 Colheres de chá de sementes de coentro inteiras

- 1 Colher de chá de grãos de pimenta-preta inteiros

- 1 Colher de sopa de vinagre de vinho branco

- 1 Mão pequena de coentros frescos e outra de salsa fresca, picados

- 100g de queijo Feta, cortado em pequenos cubos
http://www.teresabranco.com/novidades/receitas-saudaveis/Sal...

As chalotas parecem-me mais alongadas e um pouco maiores.

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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:32:50 GMT)
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Fiz mais uma pesquisa, pois quis saber o que eram exactamente e dar-lhe uma resposta que corresponda à realidade:

Las cebollitas “de platillo” son conocidas también como francesas.
https://www.descobreixmenorca.com/es/cocina-de-menorca/lonch...

Se procurar, vai encontrar "cebola francesa" em algumas receitas.

E, muitas vezes é confundida com a "chalota" (que referiu) que é proveniente do Médio Oriente (penso que até mais de Israel), no caso esta cebola provém da Europa.

Allium schoenoprasum, conhecido popularmente como cebolinha, cebolinha-francesa ou cebolinho, em Portugal, é uma planta originária da Europa.[1]
É muitas vezes confundida com o Allium fistulosum, que é uma planta de origem asiática muito utilizada na cozinha do extremo Oriente.[2]
https://pt.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum

E neste manual, encontra "cebolinhas":

50 gr. de favas frescas descascadas
5 cebolinhas

50 gr. de habas frescas peladas
5 cebollitas platillo

50 gr. de féves fraïches écossées
5 oignons plats

(50 gr) of peeled fresh bread beans
5 small dish onions

Por isto, diria apenas "cebolinhas", em vez de "cebolas bebé".

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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:33:26 GMT)
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https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:W-IPkv...

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Note added at 15 hrs (2017-07-05 14:49:00 GMT)
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Carla, ainda bem que seguiu o seu "instinto" e tenho pena de só agora ter tido tempo para vir aqui com esta nova pesquisa.


expressisverbis
Portugal
Local time: 16:38
Native speaker of: Native in PortuguesePortuguese
PRO pts in category: 16
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Obrigada!
Notes to answerer
Asker: Obrigada, Sandra! Sem ter ainda visto estas suas notas, já enviei a tradução ao cliente e decidi-me, precisamente, por "cebolinhas". É suficientemente explícito, pensei eu. Obrigada, mais uma vez! É sempre uma ajuda valiosíssima!

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23 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
cebolinhas pires


Explanation:
cebollitas platillo ou cebolinhas pires, é um tipo de cebolinha de menor tamanho, muito utilizada na gastronomia internacional de maneira doce (glacé) ou salgada em pratos de carne ou peixes, dependendo do tipo de prato ou a escolha do gourmet.

Example sentence(s):
  • cebolinhas de menor tamanho, utilizadas na gastonomia de maneira doce ou salgada

    Reference: http://www.guzmangastronomia.com/Productos/Frescos/Verduras/...
Max enrique
Brazil
Local time: 13:38
Native speaker of: Native in SpanishSpanish
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