20:37 Aug 16, 2012 |
Spanish to Portuguese translations [PRO] Food & Drink | |||||||
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| Selected response from: dldelrio Local time: 11:28 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 +4 | sorvete |
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5 | sorvete de massa |
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5 | "sorbet de limão com champanhe" |
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Discussion entries: 4 | |
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sorvete de massa Explanation: Um tipo de sorvete http://www.wordreference.com/espt/sorbete -------------------------------------------------- Note added at 5 minutos (2012-08-16 20:43:30 GMT) -------------------------------------------------- "sorbete (Del it. sorbetto, este del turco şerbet, y este del ár. clás. šarbah, trago, infl. por el it. sorbire, sorber). 1. m. Refresco de zumo de frutas con azúcar, o de agua, leche o yemas de huevo azucaradas y aromatizadas con esencias u otras sustancias agradables, al que se da cierto grado de congelación pastosa." http://lema.rae.es/drae/?val=sorbete -------------------------------------------------- Note added at 11 minutos (2012-08-16 20:49:36 GMT) -------------------------------------------------- Ou também: sorvete recheado/de massa "E apresentado no mercado sob a forma cremosa (sorvete de massa ou recheado) ou solida (picolé). ... NESTLE SABORES ESPECIAIS PT: ... Podem ser secos (pó) ou úmidos (massa pastosa) e são embalados de modo geral em potes ..." http://dc102.4shared.com/doc/A0R8yUWB/preview.html |
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sorvete Explanation: Em PT(pt) diz-se sorvete: O que é um sorvete? É uma sobremesa gelada que não contém gordura ou gema de ovo, o que o torna menos firme e mais granulado do que um gelado. Normalmente é feito a partir de sumo de fruta, juntando-se calda de açúcar, glicose ou açúcar invertido. Qual a composição do gelado? Um gelado contém entre 10% e 16% de leite gordo; 9% a 12% de sólidos lácteos não gordos, contendo proteínas e lactose; 12% a 16% de adoçantes, geralmente uma combinação de sucrose e glucose baseada em adoçantes de xarope de milho; 0,2% a 2,5% estabilizadores e emulsionantes e 55% a 64% água proveniente do leite e outros ingredientes. http://ccvvrodao.no.sapo.pt/JornalJulho2012.pdf |
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