11:26 Aug 5, 2018 |
Spanish to Russian translations [Non-PRO] Nutrition | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Landsknecht Ukraine Local time: 12:15 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 | подсчёт Escherichia coli / исследование на Listeria |
|
Discussion entries: 4 | |
---|---|
подсчёт Escherichia coli / исследование на Listeria Explanation: В зависимости от степени патогенности бактерий их делят на безусловно недопустимые и условно допустимые. Первые не допускаются в продуктах питания вообще, поэтому их обнаружение - уже основание для браковки продукта. Поэтому проводят только исследование на наличие таких бактерий (есть/нет). Другие же бактерии опасные только в случае, если их количество превышает какой-то порог. Поэтому проводится подсчёт таких бактерий в образце, что выяснить, превышен порог или нет. |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.