Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
caramel
Italian translation:
caramello / prodotto scuro e solido
Added to glossary by
Mariagrazia Centanni
Aug 6, 2014 14:27
9 yrs ago
French term
Italy
Knowledge makes the difference
Native in: Italian (Variant: Standard-Italy)
Works in: English to Italian, French to Italian, Italian
caramel
French to Italian
Art/Literary
Archaeology
Copper Age Pottery
20 La vaisselle de l'âge du bronze
Á l'âge du bronze, la poterie comporte désormais des fonds plats et des anses fonctionnelles qui permettent le passage de doigts. On trouve des jattes, des écuelles, des marmites, des bols et surtout des jarres. Ces récipients de grandes dimensions permettent le stockage de réserves alimentaires. L’aspect utilitaire semble prendre le pas sur le décoratif. Les décors sont moins riches qu’au Néolithique avec une dominante de boutons en relief et de boutons cupulés. Un petit vase caréné mis au jour à Araguina-Sennola porte des traces de peinture rouge, ce qui témoigne d’un soin particulier accordé au traitement des parois. La vaisselle du temps des casteddi sert à conserver des denrées mais égalemnt à préparer des repas ou mixtures dont l’usage reste indéterminé. C’est le cas du vase trouvé dans la torra de Tusiu à Altagène. Il montre ***«un caramel»*** c’est-à-dire un reste de pâte réalisée à base d’olive qui est resté fixé aux parois internes
Grazie
CT
Á l'âge du bronze, la poterie comporte désormais des fonds plats et des anses fonctionnelles qui permettent le passage de doigts. On trouve des jattes, des écuelles, des marmites, des bols et surtout des jarres. Ces récipients de grandes dimensions permettent le stockage de réserves alimentaires. L’aspect utilitaire semble prendre le pas sur le décoratif. Les décors sont moins riches qu’au Néolithique avec une dominante de boutons en relief et de boutons cupulés. Un petit vase caréné mis au jour à Araguina-Sennola porte des traces de peinture rouge, ce qui témoigne d’un soin particulier accordé au traitement des parois. La vaisselle du temps des casteddi sert à conserver des denrées mais égalemnt à préparer des repas ou mixtures dont l’usage reste indéterminé. C’est le cas du vase trouvé dans la torra de Tusiu à Altagène. Il montre ***«un caramel»*** c’est-à-dire un reste de pâte réalisée à base d’olive qui est resté fixé aux parois internes
Grazie
CT
Proposed translations
(Italian)
| 3 +1 | caramello / prodotto scuro e solido |
Mariagrazia Centanni
|
| 3 +1 | deposito, sedimento, glassa |
iperbole10
|
| 3 +1 | fondo di cottura |
Ivana Giuliani
|
Change log
Jan 27, 2016 20:10: Mariagrazia Centanni Created KOG entry
Proposed translations
+1
3 hrs
Mariagrazia Centanni
Italy
Italy
Native in Italian
Works in field
Italy
Good translator with a good musical ear
Native in: Italian (Variant: Standard-Italy) 
Works in: French to Italian, English to Italian, Italian
Related KudoZ points
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4
Selected
caramello / prodotto scuro e solido
Non ho trovato ricette particolari per la parola 'caramel' e credo che le virgolette vogliano intendere 'specie di caramello', cioè alludere soltanto a quello che sembra, trattandosi di un prodotto scuro e solido, che però, come dice il testo, è un patè realizzato a base di olive.
4 KudoZ points awarded for this answer.
+1
17 mins
iperbole10
Italy
Italy
Native in Italian
Italy
Rem tene, verba sequentur. (Cato)
Native in: Italian (Variant: Standard-Italy) 
Works in: French to Italian, Italian
deposito, sedimento, glassa
tutti i possibili sinonimi che mi son venuti in mente!
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Note added at 58 min (2014-08-06 15:25:37 GMT)
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sedimento
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Note added at 58 min (2014-08-06 15:25:37 GMT)
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sedimento
Note from asker:
| Grazie, ne sono venuti in mente diversi anche a me, ma vorrei sapere se c'è un termine "tecnico" consacrato |
Peer comment(s):
| agree |
Mariagrazia Centanni
: Direi 'sedimento che sembra / ricorda il caramello'.
3 hrs
|
+1
57 mins
Ivana Giuliani
Italy
Italy
Native in Italian
Italy
High-quality, accurate translations.
Native in: Italian
Works in: French to Italian, Italian to French, English to Italian, and 5 more.
fondo di cottura
direi così...
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Note added at 3 ore (2014-08-06 18:26:45 GMT)
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Secondo me è un caramel de cuisson...
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:27:46 GMT)
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des restes noirâtres sur sa surface interne, peut-être du caramel alimentaire....
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:27:54 GMT)
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Préhistorique (libre de droits), du paléolithique inférieur à l'Âge du bronze. ... Contenant des résidus charbonneux ou "Caramel de cuisson".
http://prehistoirepierresdememoire.over-blog.com/article-car...
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:28:30 GMT)
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n habitat du Bronze ancien sur l'île de Molène. Depuis près de dix ans, des vestiges du Néolithique et de l'âge du Bronze d'une grande ... De nombreux tessons présentent des caramels de cuisson et leur datation par le ...
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:28:42 GMT)
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http://www.inrap.fr/archeologie-preventive/Sites-archeologiq...
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Note added at 3 ore (2014-08-06 18:26:45 GMT)
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Secondo me è un caramel de cuisson...
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:27:46 GMT)
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des restes noirâtres sur sa surface interne, peut-être du caramel alimentaire....
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:27:54 GMT)
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Préhistorique (libre de droits), du paléolithique inférieur à l'Âge du bronze. ... Contenant des résidus charbonneux ou "Caramel de cuisson".
http://prehistoirepierresdememoire.over-blog.com/article-car...
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:28:30 GMT)
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n habitat du Bronze ancien sur l'île de Molène. Depuis près de dix ans, des vestiges du Néolithique et de l'âge du Bronze d'une grande ... De nombreux tessons présentent des caramels de cuisson et leur datation par le ...
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Note added at 4 ore (2014-08-06 18:28:42 GMT)
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http://www.inrap.fr/archeologie-preventive/Sites-archeologiq...
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| agree |
Mariagrazia Centanni
: Direi 'fondo di cottura che ricorda il caramello'.
2 hrs
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|
Grazie.
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