https://www.proz.com/kudoz/french-to-russian/cooking-culinary/6352181-poissons-sauvages.html
Jun 27, 2017 20:47
6 yrs ago
French term

Poissons Sauvages

French to Russian Other Cooking / Culinary menu
Уважаемые коллеги,

заголовок в меню, дальше список рыб ( дорада, камбала...). Как вы думаете, нужно ли уточнять, что эта рыба выросла в естественных условиях?

Спасибо заранее за помощь и коментарии!

Proposed translations

+6
5 hrs
Selected

рыба, выросшая (пойманная) в естественной среде; дикая рыба

Уточнять нужно. Считается, что дикая рыба вкуснее и полезней.

"Рыба, выросшая в естественной среде, ценится намного выше и обладает более выраженными полезными свойствами".
http://alecon.co.il/article/ryba_uzv/sibas.html

"Естественно, экологически чистой и полезной для здоровья человека –является только дикая рыба, морская или речная — не так уж важно, главное, что она росла и питалась в естественной среде!"
https://soznatelno.ru/svoi-ludi/

Фото: https://worldtruth.tv/salmon-scam-is-your-wild-salmon-really...

--------------------------------------------------
Note added at 11 hrs (2017-06-28 08:11:14 GMT)
--------------------------------------------------

В меню вариант "дикая рыба" встречается: http://restoran-chaika.ru/wp-content/uploads/2016/09/MENU_10...
Если места мало, то я бы выбрала его.
Если места больше, я бы написала "рыба, выросшая в естественной среде".
Но это дело вкуса...

--------------------------------------------------
Note added at 1 day13 hrs (2017-06-29 10:02:22 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Спасибо, Светлана!
Note from asker:
то есть есть термин "дикая рыба"?
Peer comment(s):

agree Dimitri Gal : Рыба бывает аквакультурной и дикой. Так что "дикая рыба" - ОК!
4 hrs
Спасибо, Дмитрий!
agree giulia simione
4 hrs
Спасибо, Джулия!
agree Magali Panova : Дикая рыба считается, что вкуснее и полезнее...Хотя она имеет больше паразитов (в рыбоводстве добавляют немало антибиотиков))
4 hrs
Спасибо. Поэтому и написала, что "считается" :) Это же больше маркетинговый ход.
agree Natalia Makeeva
5 hrs
Спасибо, Наталья!
agree esperantisto
5 hrs
Спасибо!
agree Nadiya Muzh
1 day 13 hrs
Спасибо, Надя!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо, Светлана!"