Glossary entry

Portuguese term or phrase:

pungente

French translation:

relevée

Added to glossary by Nathalie Tomaz
Feb 18, 2008 14:10
16 yrs ago
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Portuguese term

pungente

Portuguese to French Other Cosmetics, Beauty Plantes
Suas flores e folhas possuem sabor pungente e no Pará é parte fundamental da culinária tradicional, tomando parte em pratos típicos como o tacacá e o pato no tucupi.

Proposed translations

30 mins
Selected

relevée


[En parlant d'un mets ou de son goût] Fort, épicé. Plat relevé; sauce relevée


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Note added at 33 minutos (2008-02-18 14:43:18 GMT)
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GENIEVRE BAIES ( Juniperus communis ) baies entières
Fruits d’un petit conifère, les Baies de Genièvre sont pourpres à maturité et une fois séchées ont une agréable saveur relevée et épicée, avec un arrière goût de pin.
on trouve également saveur épicée, piquante, etc...

http://pagesperso-orange.fr/aromatique/epices_bas.html

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3 mins

poignant

Poignant - masculino, poignante - feminino, claro.
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13 mins

corsée

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