Dec 20, 2008 14:41
15 yrs ago
English term

in acid food does E. coli have a particular value

English to Russian Science Food & Drink
Buttiaux and Mossel concluded that various pathogens may persist after E. coli is destroyed in foods that are frozen, refrigerated, or irradiated. Similarly, pathogens may persist in treated waters after E. coli destruction. Only in acid food does E. coli have a particular value as an indicator organism due to its relative resistance to a low pH.

Proposed translations

+6
11 mins
Selected

Именно в кислотной пище бактерия e.coli имеет особое значение как...

Аргументы и факты — Третья целительная сила - питание - "АиФ ...
К кислотной относятся белковые и крахмалистые продукты, к щелочной — фрукты и овощи. Кислотная пища (мясо, яйца, творог, картофель, хлеб, крупы) является ...
gazeta.aif.ru/online/health/410/08_01 - 71k

Удачи!
Peer comment(s):

agree Igor Boyko : бактерии (have)// Упс :)
3 mins
Спасибо, Игорь! Но, все же, ед.ч. "does have":)
agree andress : можно просто "кишечная палочка"
1 hr
Можно, но с латынью звучит солиднее:)) Спасибо, andress!
agree Katia Gygax
2 hrs
Спасибо, Катя!
agree Lidia Raftery
3 hrs
Спасибо, Лидия!
agree Nina Nikitina
15 hrs
Спасибо, Нина!
agree Anna Guryeva
1 day 18 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "спасибо всем"
+1
12 mins

исключительно в кислой пище кишечная палочка обладает полезным свойством

*
Peer comment(s):

agree andress : именно, не исключительно
1 hr
спасибо, andress :)
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search