This question was closed without grading. Reason: Outro
Aug 19, 2010 19:43
13 yrs ago
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português term

Lactoserie

português para francês Outra Biologia (biotecnologia, bioquímica, microbiologia)
je n'ai pas de contexte! merci d'avance
Proposed translations (francês)
3 +1 Lactosérie

Discussion

Cristina Gonçalves (asker) Aug 20, 2010:
J'ai un peu plus de contexte: c'est en rapport avec l'industrie fromagère et laitière!

Proposed translations

+1
37 minutos

Lactosérie

Anticorps contre les epitopes hydrates de carbone des lactoséries que l'on trouve à la surface des neurones des ganglions radiculaires dorsaux (par exemple, ...
http://epatras.economie.fgov.be/DisplayPDF/ExtraData/FR/683/...

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Note added at 14 horas (2010-08-20 10:17:21 GMT)
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Nesse caso, proponho "lactoserie".

... et les eaux-mères de lactoserie sont des produits comportant encore 50 p. 100 de lactose mais dont la valeur protéique est faible en raison des ...
http://books.google.pt/books?id=kgFQlTpqfskC&pg=PA162&lpg=PA...

... d'ultrafiltration et des liqueurs mères en lactoserie. Il est connu que la présence de minéraux affecte négativement la cristallisation du lactose, ...
http://books.google.pt/books?id=E-rb_Pff15sC&pg=PA214&lpg=PA...

produits laitiers (lactosérums, eaux-mères de lactoserie, perméats de lait ou de sérum, etc.). Depuis cette époque, de nombreuses améliorations ont été ...
lait.dairy-journal.org/articles/.../lait_64_1984_638-639_14.pdf
Peer comment(s):

agree Catherine GUILLIAUMET : Pour 2e proposition. Voir Référence ci-dessous: La lactoserie (pour le traitement des sous produits du lait : bas beurre, sérum de fromage) / Chevojon (Paris). 1950-1960. C'est le fonds d'archives Claudel. Clique sur la photo pour voir ce que c'est.
22 horas
Merci Catherine.
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Reference comments

23 horas
Reference:

La lactoserie

La lactoserie (pour le traitement des sous produits du lait : bas beurre, sérum de fromage) / Chevojon (Paris). 1950-1960. C'est le fonds d'archives Claudel. Clique sur la photo pour voir ce que c'est:
http://recherche.archives.manche.fr/?id=recherche_documents_...
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