Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
tuscan kale
Portuguese translation:
couve preta, couve negra
Added to glossary by
Ine / Eni Rodrigues
Dec 11, 2010 13:33
13 yrs ago
4 viewers *
English term
tuscan kale
English to Portuguese
Other
Cooking / Culinary
"Once you grow nero di Toscana or Tuscan kale (Brassica oleracea) (also known as lacinato kale, dinosaur kale and palm tree kale) you won't want to bother with other varieties".
Alguém conhece o nome em português? Ele aparece numa receita de risoto com linguiça. As folhas são bem escuras, longas e crespas.
Alguém conhece o nome em português? Ele aparece numa receita de risoto com linguiça. As folhas são bem escuras, longas e crespas.
Proposed translations
(Portuguese)
| 4 +2 | couve preta, couve negra |
Maria Teresa Borges de Almeida
|
| 4 +3 | couve toscana |
Thais Peiffer
|
| 3 | couve crespa da Toscana |
Paulo Marcon
|
References
| couve preta |
Roberto Aresta Ribeiro
|
Proposed translations
+2
52 mins
Maria Teresa Borges de Almeida
Portugal
Portugal
Native in Portuguese
Works in field
Portugal
Maria Teresa Borges de Almeida 
30+ years translating EU documents
Native in: Portuguese (Variant: European/Portugal) 
Works in: English to Portuguese, French to Portuguese, Spanish to Portuguese, and 1 more.
Related KudoZ points
:
130
Selected
couve preta, couve negra
Em PT(pt), diria assim...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Muito obrigada!"
+3
21 mins
Thais Peiffer
United States
United States
Native in Portuguese
United States
English/Brazilian Port Translator
Native in: Portuguese (Variant: Brazilian)
Works in: English to Portuguese, Portuguese to English
Related KudoZ points
:
4
couve toscana
.
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Note added at 21 mins (2010-12-11 13:54:53 GMT)
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no google.com.br aparecem varias receitas com esse tipo de couve...
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Note added at 21 mins (2010-12-11 13:54:53 GMT)
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no google.com.br aparecem varias receitas com esse tipo de couve...
Peer comment(s):
| agree |
Marlene Curtis
2 mins
|
| agree |
Maria João Ivo
1 hr
|
| agree |
Filippe Vasconcellos de Freitas Guimarães
: É o famosíssimo "cavolo nero"
2 hrs
|
2 hrs
couve crespa da Toscana
Se as fotos são fiéis ao nome, então é isso... (v. referências).
PS. O fornecedor de sementes da foto batiza a couve como "di Toscana", mas acho que podemos tranquilamente aportuguezar como "da Toscana".
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Note added at 2 horas (2010-12-11 16:20:17 GMT)
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PS. Digo aportuguesar, não aportuguezar, desculpem o erro.
PS. O fornecedor de sementes da foto batiza a couve como "di Toscana", mas acho que podemos tranquilamente aportuguezar como "da Toscana".
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Note added at 2 horas (2010-12-11 16:20:17 GMT)
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PS. Digo aportuguesar, não aportuguezar, desculpem o erro.
Reference comments
5 hrs
Reference:
couve preta
Muito especial também para os amantes de verdura o "crostini di cavolo nero" ou seja, a couve preta. La Ribolitta: sopa famosíssima em toda a Toscana ...
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