Nov 27, 2011 19:33
12 yrs ago
8 viewers *
English term

Fingerling.

English to Spanish Science Agriculture
Hola a todos,

Tengo este termino dentro de una variedad de colores de tomates. Cuando investigo no encuentro ninguna relacion de este termino con los colores.

El contexto es el siguiente: Varieties: Red, Yellow, White, Russet, Fingerling.
Proposed translations (Spanish)
5 Papa, FINGERLING
4 +2 patata/papa ratte

Discussion

Richard Marzan (asker) Nov 27, 2011:
Gracias Lorena.
lorenab23 Nov 27, 2011:
another reference Ratte: también la llaman fingerling, porque tiene la medida y el grosor de un dedo, un poco curvado. El sabor de la patata ratte es sorprendente, pues recuerda ligeramente a la avellana, por lo que recomiendo darle a la patata protagonismo total
http://www.gestionrestaurantes.com/llegir_productes_origen.p...
lorenab23 Nov 27, 2011:
Here you go Richard papa/patata ratte
La patata ratte, también conocida como Asparges, es originara de Francia y Dinamarca, al parecer, se originó en el siglo XIX.
Dada la forma que tiene este tubérculo, alargada, ligeramente curvada y algo más gruesa que un dedo, hay quien conoce la ratte como fingerling (finger=dedo), y posiblemente aún reciba otras denominaciones en otros países.
http://www.gastronomiaycia.com/2009/05/15/patata-ratte/
Richard Marzan (asker) Nov 27, 2011:
That's right Lorena. They're for potatoes. What's the equivalent in Spanish?
Charles Davis Nov 27, 2011:
Lorena Brilliant! (Is there anything you don't know about?)

"Popular fingerling potatoes include the yellow-skinned Russian Banana, the orange-skinned French, and the Purple Peruvian."
http://en.wikipedia.org/wiki/Fingerling_potato

The Purple Peruvian sounds exciting.
lorenab23 Nov 27, 2011:
Richard these varieties are for potatoes NOT tomatoes.... there is no such a thing as white, russet, or fingerling tomatoes...

Proposed translations

26 mins
Selected

Papa, FINGERLING

Fingerling potatoes are small potatoes that are about the size and shape of an adult finger.

I would just leave it in English: papa Fingerling

See list of prices for potatoes indicated below.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
+2
36 mins

patata/papa ratte

I thought I should post it as an answer instead of leaving it in the discussion section now that we have clarify that we are talkign about potatoes
papa/patata ratte
La patata ratte, también conocida como Asparges, es originara de Francia y Dinamarca, al parecer, se originó en el siglo XIX.
Dada la forma que tiene este tubérculo, alargada, ligeramente curvada y algo más gruesa que un dedo, hay quien conoce la ratte como fingerling (finger=dedo), y posiblemente aún reciba otras denominaciones en otros países.
http://www.gastronomiaycia.com/2009/05/15/patata-ratte/

Ratte: también la llaman fingerling, porque tiene la medida y el grosor de un dedo, un poco curvado. El sabor de la patata ratte es sorprendente, pues recuerda ligeramente a la avellana, por lo que recomiendo darle a la patata protagonismo total
http://www.gestionrestaurantes.com/llegir_productes_origen.p...
Peer comment(s):

agree Charles Davis
14 mins
agree isabelmurill (X)
1 hr
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search