Glossary entry (derived from question below)
Polish term or phrase:
twaróg tłusty
English translation:
full fat curd cheese
Added to glossary by
literary
Dec 9, 2011 12:51
12 yrs ago
7 viewers *
Polish term
twaróg tłusty
Polish to English
Science
Food & Drink
produkty mleczarskie takie jak: twaróg chudy i tłusty (w Polsce)
według jakiegoś pytania twaróg to "quark"?
"low-fat curd cheese" gugluje dość dobrze jako chudy twaróg na natywnych stronach
A tłusty? full-cream? unskimmed?
według jakiegoś pytania twaróg to "quark"?
"low-fat curd cheese" gugluje dość dobrze jako chudy twaróg na natywnych stronach
A tłusty? full-cream? unskimmed?
Proposed translations
(English)
3 +2 | full fat curd cheese | Marta Williams |
4 | thick curd | petkovw |
4 | high-fat quark / quark with high fat content | Alexander Onishko |
Proposed translations
+2
10 mins
Selected
full fat curd cheese
z nalepki na twarogu kupionym w uk (w polskim sklepie)
Note from asker:
gugluje dość przekonująco, także z myślnikiem "full-fat" |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "OK"
19 mins
thick curd
proposal
2 hrs
Discussion
http://en.wikipedia.org/wiki/Farmer_cheese
i występuje normalnie "farmer's cheese" i "low fat farmers cheese"
"sery świeże" oznaczają sery twarogowe, które nie podlegają dojrzewaniu, np. serek wiejski, mozarella, ricotta i twaróg;
"fresh cheeses" means curd-style cheeses which do not undergo any ripening, for example cottage cheese, mozzarella, ricotta and quark.