Jan 17, 2012 20:14
12 yrs ago
1 viewer *
English term

Aluminium lake

English to Finnish Tech/Engineering Chemistry; Chem Sci/Eng Colors
Eg. Yellow #5 Aluminium lake.

I know this much: The term "lake" is used in food science to describe colour additives usually used in food and cosmetics. It does not contain elemental aluminum, but it contains alumina which is aluminum oxide. The US Food and Drug Administration describes the use of "lakes" as follows...
Proposed translations (Finnish)
4 +1 alumiinilakka
3 alumiinisuola

Proposed translations

+1
2 hrs
Selected

alumiinilakka

Lääkkeiden pakkausselosteissa käytetään käsitettä alumiinilakka.
Example sentence:

Triptyl 50 mg -tableteissa on lisäksi kinoliinikeltaista (elintarvikeväri, E 104, joka sisältää alumiinilakkaa), natriumbentsoaattia ja erytrosiiniä (elintarvikeväri, E 127, joka sisältää alumiinilakkaa)

Peer comment(s):

agree Mirka Kiljala
15 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Kiitos vastauksesta! tästä oli apua, vaikka kyseessä olikin elintarvikelisäaine."
2 hrs

alumiinisuola

EU:n lisäainesäädöksissä puhutaan alumiinisuoloista, mikä on tavallaan hassua, jos kyseessä on oksidi. Katso kuitenkin linkistä näkyvät Guuglen hakutulokset. Tämän ja Tarjan vastauksen perusteella pääset takuulla jäljille!
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search