German to French Other Nutrition

Auf diese Weise werden alle greifbaren Aminosäuren zur Energiegewinnung abgebaut – mit einer einzigen Ausnahme, nämlich der nicht in das Aufnahmemuster der Skelettmuskulatur passenden Aminosäure L-Tryptophan.

Ainsi, tous les acides aminés présents sont transformés en énergie – à une exception près, le L-tryptophane qui ????

Je ne vois pas comment terminer la phrase.
Merci pour votre aide