This question was closed without grading. Reason: Other
Feb 11, 2016 15:16
8 yrs ago
English term
Italy
Native in: Italian 
Works in: German to Italian, French to Italian, English to Italian
Restaurant assessment form
English to Italian
Other
Cooking / Culinary
Restaurant standards
Gentili colleghi,
sto traducendo uno schema per la valutazione di un ristorante. Questa "griglia" comprende numerosi aspetti, come la qualità del cibo, lo stato delle attrezzature e così via.
La qualità dell'inglese secondo me non è ottimale e il documento è pieno di sigle, per cui riesco a fornire solo poco contesto.
Queste sono le due frasi in cui compare il termine:
- "Shortening in all French fry and Multipot fryers meets standard"
- "Specialty products and Multi pot side items are cooked and held properly"
Mille grazie per qualsiasi suggerimento
A presto,
Marika
sto traducendo uno schema per la valutazione di un ristorante. Questa "griglia" comprende numerosi aspetti, come la qualità del cibo, lo stato delle attrezzature e così via.
La qualità dell'inglese secondo me non è ottimale e il documento è pieno di sigle, per cui riesco a fornire solo poco contesto.
Queste sono le due frasi in cui compare il termine:
- "Shortening in all French fry and Multipot fryers meets standard"
- "Specialty products and Multi pot side items are cooked and held properly"
Mille grazie per qualsiasi suggerimento
A presto,
Marika
Proposed translations
(Italian)
| 3 | manuale/piano di autovalutazione alimentare |
angela manitto
|
| 3 | modulo di accertamento/valutazione del ristorante |
StefanoFarris
|
References
| Restaurant inspection form |
Rosanna Palermo
|
Change log
Feb 11, 2016 15:30: Gaetano Silvestri Campagnano changed "Visibility" from "Visible" to "Squashed"
Feb 11, 2016 17:01: Rosanna Palermo changed "Visibility" from "Squashed" to "Visible"
Feb 11, 2016 17:13: Rosanna Palermo changed "Term asked" from "Griglia di valutazione ristorante" to "Restaurant assessment form " , "Field (write-in)" from "Multipot" to "Restaurant standards"
Proposed translations
2 hrs
angela manitto
United States
United States
Native in Italian
United States
Travel & Tourism Expert
Native in: Italian (Variant: Standard-Italy)
Works in: English to Italian, French to Italian, Spanish to Italian
manuale/piano di autovalutazione alimentare
Da quello che ho visto, in Italia potrebbe corrispondere al modulo usato per la certificazione HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) di bar e ristoranti.
Note from asker:
| Molte grazie dell'aiuto Angela, purtroppo ho commesso un errore senza accorgermene e mi hanno modificato la domanda, infatti volevo chiedere aiuto per "Multipot"... ora riformulo la domanda. Mi dispiace, comunque grazie per essere intervenuta. |
2 hrs
modulo di accertamento/valutazione del ristorante
Accertamento suona un po' tanto burocratico, ma valutazione è ambiguo (accertamento del valore commerciale). Io andrrei per accertamento...
Note from asker:
| Gentile Stefano, ti rispondo come ho già fatto con Angela... purtroppo ho commesso un errore senza accorgermene e mi hanno modificato la domanda, infatti volevo chiedere aiuto per "Multipot"... ora la riformulo subito. Mi dispiace molto, comunque grazie per essere intervenuto! |
Reference comments
2 hrs
Rosanna Palermo
Native in English
&
Italian
Specializes in field
Accuracy matters - La precisione conta
Native in: Italian 
, English (Variant: US)
Works in: Italian to English
Reference:
Restaurant inspection form
It seems to be a form used to inspect the restaurant.
I's usually called an "assessment form" an "inspection" or an "audit" form/checklist
Here in the US it is used for department of health inspections or by individual companies (fast food chains for example) to evaluate if the restaurant meets the cleanliness standard or company standard.
Restaurant Evaluations, Checklists, Inspection Forms
www.michaelhartzell.com/.../restaurant.../evaluation-checkl...
Restaurant Evaluations, Checklists, Inspection Forms. ... Food Cost Audit Checklist Form. After thousands of employees, success stories which includes repeatedly doubling sales, restaurant turn-arounds, quintupling sales as a restaurant owner and helping restaurateurs doubles sales, I ...
Restaurant Grades - NYC - NYC.gov
www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page
New York City
The Health Department conducts unannounced inspections of restaurants at least once a year. Inspectors check for compliance in food handling, food ...
I's usually called an "assessment form" an "inspection" or an "audit" form/checklist
Here in the US it is used for department of health inspections or by individual companies (fast food chains for example) to evaluate if the restaurant meets the cleanliness standard or company standard.
Restaurant Evaluations, Checklists, Inspection Forms
www.michaelhartzell.com/.../restaurant.../evaluation-checkl...
Restaurant Evaluations, Checklists, Inspection Forms. ... Food Cost Audit Checklist Form. After thousands of employees, success stories which includes repeatedly doubling sales, restaurant turn-arounds, quintupling sales as a restaurant owner and helping restaurateurs doubles sales, I ...
Restaurant Grades - NYC - NYC.gov
www1.nyc.gov/site/doh/services/restaurant-grades.page
New York City
The Health Department conducts unannounced inspections of restaurants at least once a year. Inspectors check for compliance in food handling, food ...
Note from asker:
| Gentile Rosanna, ti rispondo come ho già fatto con Angela e Stefano... purtroppo ho commesso un errore senza accorgermene e mi hanno modificato la domanda, infatti volevo chiedere aiuto per "Multipot"... ora la riformulo subito. Mi dispiace molto, comunque grazie per essere intervenuta! |
Discussion
sì probabilmente ho commesso un errore senza volere, in effetti la mia domanda riguardava "Multipot"... chiedo scusa e ti ringrazio per l'aiuto!