Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
gâteau signature
German translation:
Kuchenspezialität des Hauses
Added to glossary by
Gerlinde Kossler (X)
Jul 16, 2018 16:26
5 yrs ago
1 viewer *
French term
Gerlinde Kossler (X)
gâteau signature
French to German
Marketing
Cooking / Culinary
pâtisserie
Hallo, ich brauche Eure Hilfe... es geht um ein paar Zeilen über einen bekannten französischen Küchenchef, der beginnt sich auch in der Kategorie Pâtisserie einen Namen zu machen:
"Après ses brasseries et restaurants, le chef s’est intéressé à la pâtisserie.
Il a créé des gâteaux signatures aussi beaux que bons."
Wie würdet Ihr "gâteaux signatures" übersetzen?
Herzlichen Dank für Eure Vorschläge und Hilfe!
"Après ses brasseries et restaurants, le chef s’est intéressé à la pâtisserie.
Il a créé des gâteaux signatures aussi beaux que bons."
Wie würdet Ihr "gâteaux signatures" übersetzen?
Herzlichen Dank für Eure Vorschläge und Hilfe!
Proposed translations
(German)
| 3 +1 | eigene Kuchenkreationen |
Andrea Halbritter
|
| 3 | nach eigenem Rezept/eigener Rezeptur |
Ulrike Cisar
|
Change log
Jul 16, 2018 18:52: Steffen Walter changed "Field" from "Other" to "Marketing"
Jul 27, 2018 11:06: Gerlinde Kossler (X) Created KOG entry
Proposed translations
+1
1 day 12 hrs
Andrea Halbritter
France
France
Native in German
Specializes in field
France
MA, 22 years in the language sector
Native in: German
Works in: French to German, German
Related KudoZ points
:
99
Selected
eigene Kuchenkreationen
Ich würde den Satz umformulieren und "créer" in das Substantiv hineinnehmen.
3 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke - die Antwort hat mich auf die richtige Spur gebracht. Bei einem "gâteau signature" dürfte es sich jedoch nicht nur um Eigenkreationen (oder abgewandelte Rezepte) handeln, sondern darüber hinaus um Kuchen, die als "Aushangsschild" des Hauses /des Chefs fungieren. Nochmals danke!"
13 hrs
Ulrike Cisar
Germany
Germany
Native in German
Works in field
Germany
Translations with a twist
Native in: German (Variant: Germany) 
Works in: French to German, Danish to German, Italian to German, and 2 more.
Related KudoZ points
:
7
nach eigenem Rezept/eigener Rezeptur
Gebäck/Torten nach eigens von ihm entwickelten Rezepten..., die....
Discussion
Visitenkarte (die das Talent des Küchenchefs zur Schau stellt) est utilisé ici à peu près dans le même sens, mais c'est une traduction de l'anglais :
https://books.google.fr/books?id=YD50DAAAQBAJ&pg=PT95&lpg=PT...
Sollte das Cyril Lignac sein, der fängt ja alles an, damit er in die Presse kommt.