Persiana Pastuhova (asker) Mar 22, 2019:

Благодаря на всички колеги, но реших да оставя превода като "country soil". Не получих повече разяснения от клиента, затова се доверих на интуицията си.

Maria Dimitrova Mar 17, 2019:

Открих някакъв хляб, наречен "country finger" ето тук: http://www.patisseriejoldo.co.uk/products/info/144, но може и да е просто съвпадение, защото не е като да е нещо популярно. А тази рецепта ми звучи като някакъв "тюрлюгювеч" - това розетки от зеленчуци, спанак, крема сирене, чипс, боб, риба тон, яйце... Направо убийствена комбинация :)

Kalinka Hristova Mar 17, 2019:

Така като гледам тия хора имат сериозен проблем с българския език... Питайте ги какво е това, да Ви пратят снимка или нещо. Очевидно е, както сама казвате, нещо ронливо за поръсване, ама с този език и правопис е трудно да се отгатне какво...

Persiana Pastuhova (asker) Mar 17, 2019:

Нямам представа каква е кухнята, клиентът не можа да ми каже много. Ето я рецептата: Зеленчукова розетка от целина, карфиол, броколи и морков, поширани и запечени. Чийзкейк от сотиран спанак и Филаделфия върху канапе от чипс и крекери с масло. Приготвяме смес от червен боб, риба тон, лук и магданоз, сол и черен пипер, която блендираме. Оформяме като бонбон, панираме в брашно, яйце и панко галета и изпържваме в маслена баня. Бонбона поставяме върху кадифе от печена капия и чийзкейка. Приготвяме сос от печено. Аранжираме ястието и украсяваме с кънтри пръст.

Kalinka Hristova Mar 17, 2019:

А рецептата за какво е? Вероятно става дума за грешка и/или машинен превод от нещо...

Освен това, за каква кухня става дума?