In US jurisprudence, the noun "preemption" on its own seems to be used much less often than the adjective "preemptive", so rather than "preemption(s)" it might be more natural to write either "preemption right(s)" or (as I do here) "preemptive right(s)". (If "any" is used at the beginning of the list, then the singular must be written here, but if "all" is used to begin the list, then the plural must be written.)

(Because the "...ne" in Italian is ambiguous, and applies both in the case that there exists only one category (e.g., trascrizioni pregiudizievoli) and in the case that there exist multiple categories (e.g., ipoteche and also privilegi), I would suggest using "such" rather than "they" so as to preserve that flexibility/ambiguity.)

As for the meaning of "prelazioni", the following is from the entry "prelazione" in "lo Zingarelli 2021":

prelazione / prelatˈtsjone/
2 (dir.) preferenza accordata per legge o per convenzione a parità di condizioni a un dato soggetto nell'esercizio del diritto di acquisto di un dato bene: "avere, esercitare la prelazione su un bene;" "diritto di prelazione" | (est.) diritto di uno o più creditori di precedere gli altri creditori in sede di riparto del ricavato dalla espropriazione del comune debitore